Siapkan daging sehari sebelumnya. Rebus pantat steak, utuh, di 5 1/2 cangkir watwe untuk 1 jam sampai mear lembut juat. Tambahkan lebih banyak watwe selama memasak jika diperlukan. Ketika dingin, sepotong daging di seluruh gandum menjadi 1/2 cm (1/4 in) sepotong tebal
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..