Ascorbic acid is prepared synthetic

Ascorbic acid is prepared synthetically or extracted from various vegetable sources in which it occurs naturally, such as rose hips, blackcurrants, the juice of citrus fruits, and the ripe fruit of Capsicum annuum L. A common synthetic procedure involves the hydrogenation of D-glucose to D-sorbitol, followed by oxidation usingAcetobactersuboxydanstoform L-sorbose.Acarboxylgroup isthenaddedatC1byairoxidationofthediacetonederivativeof Lsorbose and the resulting diacetone-2-keto-L-gulonic acid is converted to L-ascorbic acid by heating with hydrochloric acid.

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

Asam askorbat adalah siap sintetik atau diambil dari berbagai sumber sayuran di mana yang terjadi secara alami, seperti rose hips, blackcurrant, jus buah jeruk, dan buah-buah matang Capsicum annuum L. Prosedur umum sintetis melibatkan proses hidrogenasi D-glukosa ke D-sorbitol, diikuti oleh oksidasi usingAcetobactersuboxydanstoform L-sorbose.Acarboxylgroup isthenaddedatC1byairoxidationofthediacetonederivativeof Lsorbose dan diacetone-2-keto-L-gulonic asam yang dihasilkan diubah menjadi asam L-askorbat oleh pemanasan dengan asam klorida.

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Asam askorbat disiapkan secara sintetis atau diambil dari berbagai sumber nabati yang terjadi secara alami, seperti mawar, blackcurrant, jus dari buah jeruk, dan buah matang dari Capsicum annuum L. Prosedur sintetis umum melibatkan hidrogenasi D-glukosa untuk D-sorbitol, diikuti oleh oksidasi usingAcetobactersuboxydanstoform L-sorbose.Acarboxylgroup isthenaddedatC1byairoxidationofthediacetonederivativeof Lsorbose dan yang dihasilkan diaseton-2-keto-L-gulonic asam diubah menjadi asam L-askorbat dengan pemanasan dengan asam klorida.