Struktur tersier mengacu pada konformasi keseluruhan rantai-yang polipeptida adalah, susunan tiga dimensi dari semua asam amino yang residu. Berbeda dengan struktur sekunder, yang distabilkan oleh ikatan hidrogen, struktur tersier terutama distabilkan oleh interaksi hidrofobik antara rantai samping nonpolar, hidrogen bondsbetween rantai samping polar, dan ikatan peptida. Kekuatan-kekuatan menstabilkan memegang unsur-struktur sekunder? Heliks, helai, bergantian, dan koil-kompak acak bersama-sama. Karena interaksi menstabilkan lemah, bagaimanapun, struktur tersier protein tidak kaku tetap tetapi mengalami fluktuasi yang terus-menerus dan menit. Variasi ini dalam struktur memiliki konsekuensi penting dalam fungsi dan
regulasi protein
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..