Pertanian Organik
Solusi untuk salahnya Makanan Pertanian organik adalah bentuk pertanian yang tidak termasuk penggunaan pupuk sintetis dan pestisida, tanaman pengatur tumbuh, hidup-saham pakan aditif, dan organisme yang dimodifikasi secara genetik. Hal ini diyakini bahwa pertanian organik harus mengganti satu konvensional untuk beberapa alasan. Pertama, sejauh mungkin, petani organik mengandalkan rotasi tanaman, pengendalian hama terpadu, sisa tanaman, kompos dan budidaya mekanik untuk mempertahankan produktivitas tanah dan kontrol hama. Yang kedua, studi telah menunjukkan bahwa orang yang bekerja dengan pestisida memiliki peningkatan risiko mengembangkan penyakit Parkinson. Pestisida diperiksa dalam dua studi jangka panjang, paraquat dan dieldrin, tidak diperbolehkan di pertanian organik. Herbisida paraquat dan fungisida maneb bersama-sama, tetapi tidak sendirian, telah terbukti menyebabkan kerusakan otak pada tikus. Beberapa standar pertanian organik mengizinkan penggunaan metode alami perlindungan dari hama seperti yang berasal dari tanaman. Aktivis organik menyatakan bahwa pestisida alami merupakan alternatif terakhir, saat tumbuh sehat, tanaman tahan penyakit, menggunakan tanaman penutup dan rotasi tanaman, dan mendorong serangga bermanfaat dan burung adalah metode utama pengendalian hama. Akhirnya, sebuah studi 2001 menunjukkan bahwa anak-anak yang adalah diet organik makan mengalami organofosfat secara signifikan lebih rendah pestisida paparan dari anak-anak makan diet konvensional. Sebuah studi serupa pada tahun 2006 mengukur tingkat organofosfat paparan pestisida di 23 anak-anak pra-sekolah sebelum dan setelah mengganti diet mereka dengan makanan organik: tingkat organofosfat paparan pestisida menurun drastis dan segera ketika anak-anak beralih ke diet organik. Meskipun peneliti tidak mengumpulkan data hasil kesehatan dalam penelitian ini, mereka menyimpulkan "mengasumsikan bahwa anak-anak yang diet terdiri dari makanan organik akan memiliki kemungkinan lebih rendah dari risiko kesehatan neurologis." Oleh karena itu, pertanian organik harus mengganti satu konvensional untuk mengurangi menggunakan pestisida yang biasanya tetap dalam produksi pertanian seperti buah-buahan dan sayuran karena ada banyak penelitian yang membuktikan bahwa pestisida dapat membahayakan bagi konsumen jika orang menggunakan pestisida tidak benar.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
