The number and size of VLDL, LDL an

The number and size of VLDL, LDL and HDL particles did not significantly vary with diet. LDL particle size did show significant variation between diets, but no difference was observed due to the amount of soluble fiber in the diet. The mean number of LDL particles significantly decreased after consumption of the high soluble fiber diet for men in study 1. Premenopausal and postmenopausal women in study 2 showed no significant differences among experimental diets. In study 2, LDL particles were significantly larger for postmenopausal women than for men or premenopausal women . LDL mean size and number of particles remained in the high-risk range after consumption of all diets in both studies.
Soluble Fibers and Cholesterol
Most research studies with food as the source of soluble fiber have used oats or oat products (1,2,6,7,12,14,27,28). When added to the self selected diets of hypercholesterolemic subjects, oat bran and rice bran, has been shown to significantly lower total (10,19,20,28) and LDL (1,6,14,28) cholesterol concentration . Brown and coworkers (6) performed a meta-analysis of 67 controlled dietary studies and calculated that for each gram of soluble fiber from oats, psyllium, or pectin, total and LDL cin tholesterol decreased by approxiamately 1,55 mg/dL (0,04 mmol/L). The observed changes appear to be independent of study design, treatment length, and dietary fat content . Generally, no significant change was reported in triacylglycerol (6,4,15,28) or HDL cholesterol (1,6,15,28) concentration in these subjects when oatmeal or oat bran was included in the diet. Similar reduction in lipids were observed by newman and coworkers (24) after subjects consumed oats or barley, an indication that β-glucan content and not the source is critical in lipid reduction. For hypercholesterolemic subjects, the addition of barley bran flour and barley oil (19) to a step 1 diet resulted in a significant decrease in total and LDL cholesterol. For normolipemic subjects, the addition of soluble fibers to the diet usually did not result in a decrease in lipids (11,23,24,26,28).
A few studies have reported on the β-glucan (primarily from oat sources) content of diets fed to subjects (5,27,28). Similar to the result from studies 1 and 2, total and LDL cholesterol levels in hypercholesterolemic subjects decreased significantly after consumption of 2-11 g of oat β-gucan per day for 4-5 weeks compared with a placebo diet (5). Studies have reported no statistically significant decreases in total or LDL (18,27) cholesterol levels after consumption of diets containing 1.9; 3.0 ; or 11,2 g of β glucan per day . Torronen and coworkers (27) suggest that the lack of effect in their study could have ben due to the poor solubility of the β-glucan , resulting in low viscosity in the intestine.
The addition of soluble fiber from barley to the diet of moderately hypercholesterolemic men and women resulted in lower total and LDL cholesterol concentrations compared with prestudy concentration or concentration after a control diet (11,16,22-24). Premenopausal women in study 2 were the most resistant to changes in blood lipids with a change in diet. However Li and coworkers (16) reported significant decreases in toal and LDL cholesterol concentration and reduced tryacylglycerols concentrations in 10 young women (averaging 20 years of age) after they consumed approximately 3,6 g of β-glucan from barley per day.In contrast to most studies utilizing barley as the source of β-glucan , Keogh and coworkers (13) reported no significant change in total, LDL, or HDL cholesterol or tryacylglycerol concentrations after mildly hyperlipidemic men consumed 8-11.9 g of β-glucan during the extraction process or product handling.

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

Jumlah dan ukuran partikel VLDL, LDL dan HDL tak secara signifikan berbeda dengan diet. Ukuran partikel LDL memang menunjukkan variasi yang signifikan antara diet, tapi ada perbedaan diamati karena jumlah serat larut dalam diet. Berarti jumlah partikel LDL penurunan signifikan setelah konsumsi Diet tinggi serat larut untuk pria dalam studi 1. Wanita premenopause dan postmenopause dalam studi 2 menunjukkan tidak ada perbedaan yang signifikan antara Diet eksperimental. Dalam studi 2, LDL partikel yang lebih besar secara signifikan untuk wanita postmenopause daripada untuk pria atau wanita premenopause. LDL berarti ukuran dan jumlah partikel tetap di kisaran berisiko tinggi setelah konsumsi semua Diet dalam studi kedua.Serat larut dan kolesterol Kebanyakan penelitian dengan makanan sebagai sumber serat larut telah menggunakan gandum atau gandum Produk (1,2,6,7,12,14,27,28). Bila ditambahkan ke Diet dipilih diri hypercholesterolemic subyek, oat bran dan bekatul, telah terbukti secara signifikan lebih rendah total (10,19,20,28) dan konsentrasi kolesterol LDL (1,6,14,28). Brown dan rekan kerja (6) dilakukan suatu meta-analisis dari 67 studi terkontrol Diet dan menghitung bahwa untuk setiap gram serat larut dari gandum, psyllium atau pektin, total dan LDL cin tholesterol menurun sebesar approxiamately 1,55 mg/dL (0,04 mmol/L). Diamati perubahan muncul untuk menjadi independen studi Desain, pengobatan panjang dan kandungan lemak Diet. Umumnya, tidak ada perubahan signifikan dilaporkan dalam triacylglycerol (6,4,15,28) atau konsentrasi HDL kolesterol (1,6,15,28) di mata pelajaran ini ketika bran oat oatmeal atau termasuk dalam diet. Serupa pengurangan lipid diamati oleh newman dan rekan kerja (24) setelah subyek mengkonsumsi gandum atau Barli, indikasi bahwa β-glukan konten dan bukan sumbernya adalah penting dalam pengurangan lipid. Untuk mata pelajaran yang hypercholesterolemic, penambahan jelai tepung dan jelai minyak dedak (19) untuk diet langkah 1 yang mengakibatkan penurunan yang signifikan dalam total dan kolesterol LDL. Untuk normolipemic mata pelajaran, penambahan serat larut untuk diet biasanya tidak menyebabkan penurunan lipid (11,23,24,26,28). Beberapa penelitian telah melaporkan pada β-glukan (terutama dari sumber oat) isi dari diet untuk mata pelajaran (5,27,28). Serupa dengan hasil dari studi 1 dan 2, total dan kadar kolesterol LDL dalam hypercholesterolemic mata pelajaran yang menurun secara signifikan setelah konsumsi 2-11 g oat β-gucan per hari untuk 4-5 minggu dibandingkan dengan plasebo diet (5). Penelitian telah melaporkan tidak signifikan secara statistik penurunan total atau kadar kolesterol LDL (18,27) setelah konsumsi diet yang mengandung 1,9; 3.0; atau g 11,2 β glucan setiap hari. Torronen dan rekan kerja (27) menunjukkan bahwa kurangnya efek dalam studi mereka bisa memiliki ben karena kelarutan miskin β-glukan, mengakibatkan viskositas rendah dalam usus. Penambahan serat larut dari jelai Diet cukup hypercholesterolemic pria dan wanita menghasilkan lebih rendah total dan LDL kolesterol konsentrasi dibandingkan dengan konsentrasi prestudy atau konsentrasi setelah kontrol diet (11,16,22-24). Wanita premenopause dalam studi 2 adalah yang paling tahan terhadap perubahan dalam lipid darah dengan perubahan dalam diet. Namun Li dan rekan kerja (16) melaporkan penurunan yang signifikan dalam toal dan konsentrasi kolesterol LDL dan tryacylglycerols mengurangi konsentrasi di 10 perempuan muda (rata-rata umur 20 tahun) setelah mereka mengkonsumsi sekitar 3,6 g β-glukan dari jelai setiap hari.Berbeda dengan kebanyakan studi memanfaatkan jelai sebagai sumber β-glukan, Keogh dan rekan kerja (13) dilaporkan tidak signifikan mengubah secara total, LDL, atau HDL kolesterol atau tryacylglycerol konsentrasi setelah laki-laki yang agak hiperlipidemia dikonsumsi g 8-11,9 β-glukan selama ekstraksi proses atau produk penanganan.

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Jumlah dan ukuran VLDL, LDL dan HDL partikel tidak secara signifikan berbeda dengan diet. LDL ukuran partikel memang menunjukkan variasi yang signifikan antara diet, tetapi tidak ada perbedaan yang diamati karena jumlah serat larut dalam makanan. Jumlah rata-rata partikel LDL menurun secara signifikan setelah konsumsi diet tinggi serat larut untuk pria dalam studi 1. premenopause dan wanita pascamenopause dalam penelitian 2 menunjukkan tidak ada perbedaan yang signifikan antara diet eksperimental. Dalam studi 2, partikel LDL secara signifikan lebih besar untuk wanita menopause daripada laki-laki atau perempuan premenopause. LDL berarti ukuran dan jumlah partikel tetap dalam kisaran berisiko tinggi setelah konsumsi semua diet dalam kedua studi.
Serat larut dan Kolesterol
Kebanyakan studi penelitian dengan makanan sebagai sumber serat larut oat atau telah menggunakan produk oat (1,2,6 , 7,12,14,27,28). Ketika ditambahkan ke diet diri yang dipilih mata pelajaran hiperkolesterolemia, oat bran dan dedak padi, telah terbukti secara signifikan total yang lebih rendah (10,19,20,28) dan LDL (1,6,14,28) konsentrasi kolesterol. Brown dan rekan kerja (6) melakukan meta-analisis dari 67 studi diet terkontrol dan menghitung bahwa untuk setiap gram serat larut dari gandum, psyllium, atau pektin, total dan LDL cin tholesterol menurun approxiamately 1,55 mg / dL (0, 04 mmol / L). Perubahan yang diamati muncul untuk menjadi independen dari desain penelitian, panjang pengobatan, dan kadar lemak makanan. Secara umum, tidak ada perubahan yang signifikan dilaporkan dalam triasilgliserol (6,4,15,28) atau kolesterol HDL (1,6,15,28) konsentrasi dalam pelajaran ini ketika oatmeal atau oat bran termasuk dalam diet. Penurunan serupa dalam lipid yang diamati oleh Newman dan rekan kerja (24) setelah subjek dikonsumsi gandum atau barley, merupakan indikasi bahwa β-glukan konten dan bukan sumber penting dalam pengurangan lemak. Untuk mata pelajaran hiperkolesterolemia, penambahan tepung barley dedak dan minyak barley (19) ke langkah 1 diet mengakibatkan penurunan yang signifikan dalam kolesterol total dan LDL. Untuk mata pelajaran normolipemic, penambahan serat larut untuk diet biasanya tidak menimbulkan penurunan lipid (11,23,24,26,28).
Beberapa penelitian telah melaporkan pada β-glukan (terutama dari sumber oat) konten diet makan untuk mata pelajaran (5,27,28). Serupa dengan hasil dari studi 1 dan 2, total dan kadar kolesterol LDL dalam mata pelajaran hiperkolesterolemia menurun secara signifikan setelah konsumsi 2-11 g oat β-gucan per hari selama 4-5 minggu dibandingkan dengan diet plasebo (5). Penelitian telah melaporkan tidak ada penurunan signifikan secara statistik total atau LDL (18,27) kadar kolesterol setelah konsumsi diet yang mengandung 1,9; 3,0; atau 11,2 g β glukan per hari. Torronen dan rekan kerja (27) menunjukkan bahwa kurangnya efek dalam penelitian mereka bisa memiliki ben karena kelarutan miskin β-glukan, sehingga viskositas rendah dalam usus.
Penambahan serat larut dari gandum ke diet cukup hiperkolesterolemia pria dan wanita menghasilkan konsentrasi kolesterol total dan LDL dibandingkan dengan konsentrasi ratanya atau konsentrasi setelah diet kontrol (11,16,22-24). Wanita premenopause dalam penelitian 2 adalah yang paling tahan terhadap perubahan lemak darah dengan perubahan dalam diet. Namun Li dan rekan kerja (16) melaporkan penurunan yang signifikan dalam toal dan kolesterol LDL konsentrasi dan konsentrasi tryacylglycerols berkurang pada 10 wanita muda (rata-rata 20 tahun) setelah mereka mengkonsumsi sekitar 3,6 g β-glukan dari gandum per kontras day.In untuk kebanyakan studi menggunakan barley sebagai sumber β-glukan, Keogh dan rekan kerja (13) melaporkan tidak ada perubahan yang signifikan dalam konsentrasi total, LDL, atau kolesterol HDL atau tryacylglycerol setelah pria agak hiperlipidemia dikonsumsi 8-11,9 g β-glukan selama ekstraksi Proses atau penanganan produk.