Abstrak
Makalah ini membahas dan menilai efisiensi struktur, perilaku dan kinerja pasar kacang tanah di
utara dan tengah Malawi. Rakyat petani dan pedagang terlibat dalam kacang tanah diwawancarai. Menggunakan
data harga seri waktu, kacang tanah pasar spasial yang berbeda juga diperiksa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar
petani kecil diadopsi Chalimbana dan CG7 varietas kacang tanah, lebih-recycle biji kacang tanah, dan tidak
menggunakan tingkat benih direkomendasikan. Lima saluran tanah pemasaran yang berbeda diidentifikasi. Namun, ada
penambahan nilai minimal di semua saluran. Pasar yang lemah terintegrasi dan tersegmentasi dengan beberapa penjual. The
studi menyoroti kebutuhan untuk sistem benih kacang tanah diselenggarakan untuk menjamin pasokan benih berkualitas tinggi untuk petani;
diperkuat penyuluhan yang berorientasi pasar; ditingkatkan jalan ke daerah produksi; ditingkatkan dan terjangkau
teknologi produksi dan nilai tambah; organisasi petani yang hidup dan peningkatan informasi pasar
generasi dan penyebaran kepada petani dan pedagang.
Kata kunci: Kacang tanah Market, Struktur, Perilaku, Kinerja, Efisiensi, Margin, Malawi
1.0 Pendahuluan
1.1 Sekilas Sektor Pertanian di Malawi
Pertanian terus tetap pendorong utama perekonomian Malawi meskipun beberapa pertumbuhan dalam industri dan
sektor manufaktur. Ini memberikan kontribusi 39% dari negara Produk Domestik Bruto (PDB), mempekerjakan 85% dari
angkatan kerja negara dalam makanan dan produksi tunai, agro-industri dan input dan output pasar dan menyumbang
lebih dari 90% dari pendapatan devisa negara (Pemerintah dari Malawi [GoM], 2009). Itu juga merupakan
sumber utama tabungan dan dana diinvestasikan di Malawi-sekitar 61% rumah tangga di negara itu tergantung pada tanaman
penjualan untuk pendapatan mereka. Sektor ini terdiri dari petani dan real subsektor. The real subsektor terutama untuk
produksi nilai tinggi tanaman seperti tembakau, teh, gula, kopi dan macadamia (Kachule, 2011). The
petani subsektor menyumbang lebih dari 70% dari PDB pertanian (GoM, 2009). Salah satu tanaman tumbuh
di bawah petani kecil subsektor adalah kacang tanah. Kacang tanah menyediakan sekitar 25% dari pendapatan rumah tangga pertanian
(Minde et al., 2008).
© Pusat Promosi Situs, USA www.ijbssnet.com
131
1.2 kacang tanah Produksi dan Pemasaran
kacang tanah diproduksi oleh petani di semua kabupaten dari Malawi sebagai sumber makanan dan pendapatan, pakan ternak, untuk
ekspor dan juga untuk meningkatkan kesuburan tanah. Sekitar 70% dari total produksi kacang tanah yang dikonsumsi secara lokal.
Selama 10 tahun terakhir, produksi secara keseluruhan belum meningkat secara signifikan di Malawi. The unshelled tahunan
produksi kacang tanah tumbuh dari 131,543T pada tahun 1999 untuk 282,054T pada tahun 2009 (FAO STAT, 2011). Produksi ini
menyumbang 2% dari total produksi kacang tanah di Afrika. Pada tahun 2009, Malawi peringkat ke-19 produsen terbesar
kacang tanah di dunia (FAO STAT, 2011).
Dalam hal pemasaran, Pembangunan Pertanian dan Pemasaran Corporation (ADMARC), sebuah undang-undang
korporasi, adalah satu-satunya pembeli dan pemasok produk dan input masing-masing. Namun, sejak pertengahan 1980-an
pemerintah meliberalisasi pasar untuk memungkinkan sektor swasta berperan aktif dalam pemasaran input dan menghasilkan di
Malawi. Simtowe et al., 2009 mencatat bahwa Malawi peringkat eksportir 9 dari kacang tanah di sub-Sahara Afrika. The
volume ekspor selama sepuluh tahun terakhir telah kecil dan dengan banyak fluktuasi. Pada tahun 2009, kacang tanah Malawi
ekspor meningkat menjadi 19,879T (FAO STAT, 2011).
Pemerintah masih terasa ada produksi kacang tanah rendah dan pemasaran meskipun liberalisasi pasar
kesempatan untuk petani kecil dan pedagang (GoM, 2008). Ini memberikan kontribusi untuk status gizi manusia miskin,
pertumbuhan yang lambat ternak dan sereal tanaman sektor, pendapatan rendah dan pendapatan devisa rendah dari
kacang tanah. The rendah dan berfluktuasi produksi kacang tanah dan pemasaran di Malawi merupakan indikasi pasar
kegagalan untuk merangsang produksi dan pemasaran.
1.3 Tujuan Studi
Untuk mengatasi masalah yang terkait dengan kegagalan pasar sehingga dapat meningkatkan produksi kacang tanah dan
pemasaran, pengetahuan tentang struktur, melakukan dan kinerja pasar kacang tanah diperlukan. Jenis
struktur pasar yang berlaku di pasar menentukan efisiensi sistem pemasaran (perilaku dan kinerja
pasar). Pengetahuan struktur, perilaku dan kinerja pasar kacang tanah memfasilitasi lebih lanjut
inovasi dan pertumbuhan produktivitas dalam kacang tanah subsektor. Sayangnya, tidak ada penelitian telah dilakukan
di Malawi untuk menganalisis atau menyelidiki struktur, perilaku dan kinerja pasar kacang tanah. Penelitian ini
karena itu bertujuan untuk menganalisis struktur, perilaku dan kinerja pasar kacang tanah di Utara dan Tengah
Malawi. Secara khusus, makalah ini bertujuan untuk (i) menganalisis sistem pemasaran kacang tanah yang sudah ada (ii) melakukan
kacang tanah analisis profitabilitas (iii) mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kacang tanah dan (iv) mengidentifikasi
kendala petani petani untuk produksi kacang tanah dan pemasaran.
2.0 Bahan dan Metode
2.1 Pasar Struktur, Perilaku dan Kinerja
Struktur pasar mengacu pada satu set karakteristik pasar yang menentukan lingkungan ekonomi di mana perusahaan
beroperasi (Thomas dan Maurice, 2011). Hal ini ditandai atas dasar empat karakteristik industri: (i) jumlah
dan distribusi ukuran pembeli aktif dan penjual dan pendatang potensial; (ii) tingkat diferensiasi produk; (iii)
jumlah dan biaya informasi tentang harga produk dan kualitas dan (iv) kondisi masuk dan keluar (Hirschey et
al., 1993).
perilaku pasar mengacu pada pola perilaku yang perusahaan mengikuti beradaptasi atau menyesuaikan diri dengan pasar di
yang mereka menjual atau membeli. Dimensi perilaku meliputi metode yang digunakan oleh perusahaan dalam menentukan harga
output dan promosi penjualan kebijakan, ada atau tidak adanya taktik koersif diarahkan terhadap baik
rival didirikan atau pendatang potensial (Bain, 1968).
Kinerja Pasar mengacu pada hasil ekonomi yang mengalir dari industri dan seberapa baik melakukan dalam hal
efisiensi dan progresif atau inovasi, mengingat lingkungan teknis (Bain, 1968). Ini adalah dampak dari
struktur dan perilaku yang diukur dalam hal variabel seperti harga, biaya dan volume output (Bresser
dan Raja, 1970).
2.2 Kerangka Analisis / Prosedur
Struktur, perilaku dan kinerja pasar telah dianalisis oleh peneliti menggunakan berbagai berbeda
pendekatan. Nambiro et al., (2001) menganalisis struktur dan perilaku pasar di distrik Nzoia Trans
(Kenya Barat) dalam rangka memahami organisasi pasar dan menilai tingkat persaingan di
produksi benih jagung hibrida dan ritel menggunakan koefisien Gini.
International Journal of Business dan Ilmu Sosial Vol. 5 No. 6; Mei 2014
132
Enibe et al., (2008) menggambarkan struktur, perilaku dan kinerja pasar pisang di Anambra Negara
Nigeria menggunakan statistik deskriptif, koefisien Gini, spread harga, perilaku tengkulak, pelaksanaan pemasaran
fungsi dan margin pemasaran kotor.
Giroh et al., 2010 juga meneliti struktur, perilaku dan kinerja petani pemasaran karet alam
di Edo dan Delta Serikat Nigeria menggunakan Koefisien Gini, teknik Anggaran, margin Market, Biaya Pemasaran
dan Tingkat Pengembalian investasi. Odhiambo et al., (2006) menganalisis struktur dan kinerja kacang
sistem pemasaran di Nairobi menggunakan statistik deskriptif, rasio konsentrasi dan model co-integrasi. Bain
(1968) mengamati bahwa dengan menganalisis tingkat margin pemasaran dan komponen biaya mereka, adalah mungkin untuk
mengevaluasi dampak dari struktur dan perilaku karakteristik pada kinerja pasar.
Dalam penelitian ini, sejumlah pendekatan analitis yang digunakan. Mereka termasuk: Herfindahl-Hirschman Index (HHI),
Margin Pemasaran, Indeks Pemasaran Efisiensi (MEI), Harga Penyebaran, Cobb Douglas Fungsi Produksi, dan
Tata Ruang Integrasi Pasar (menggunakan koefisien korelasi bivariat dari perbedaan harga). Struktur pasar yang
ditentukan dengan menilai konsentrasi pasar dan kondisi masuknya pasar menggunakan HHI sebagai berikut:
ଶ ܵܯ = ܫܪܪ
ୀଵ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - (1)
Dimana: MSi adalah Market Share dari selleri; dan n adalah jumlah penjual di pasar. Pangsa pasar yang
dihitung berdasarkan jumlah dari kacang tanah yang ditangani oleh masing-masing penjual sebagai berikut:
= ܵܯ
Σ (2) Vi adalah kuantitas kacang tanah ditangani oleh penjual i (kg); dan Σ ܸ݅ adalah jumlah total kacang tanah ditangani oleh penjual di pasar (kg) margin pemasaran dihitung dengan menentukan variasi harga di segmen yang berbeda dan membandingkan mereka dengan harga akhir yang dibayar oleh konsumen. Rumus total marjin pemasaran adalah sebagai berikut: ቀ = ݃݊݅ ݐ ݁݇ݎܽܯ ݊݅݃ݎܽܯ ݏݏݎܩ ݈ܽ ݐ ܶ ோ1 ି ி ீ1 ோ1 ቁ * 100 - - - - - - - - (3) Penyebaran harga diaplikasikan untuk mengukur tingkat efisiensi harga. Bagi petani, hal itu dihitung dengan dikurangi biaya pemasaran dari harga bruto. Untuk pedagang di semua saluran, harga-spread berfokus pada kelebihan trader sebagai persentase dari total biaya pemasaran. Efisiensi Pemasaran semua saluran yang ditentukan oleh MIE. Menurut Acharya dan Agarwal (2001), MIE adalah rasio harga bersih yang diterima oleh petani untuk biaya pemasaran keseluruhan ditambah jumlah marjin sebagai berikut: = ܫܧܯ ே ெெ ା ெ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - (4) Dimana MEI adalah Indeks Pemasaran Efisiensi; NP adalah Harga Net yang diterima petani (MK / Kg); MM adalah Jumlah Margin Pemasaran Bersih (Jumlah Pedagang Surplus) untuk Pedagang di saluran; dan MC adalah Jumlah Pemasaran Biaya yang dikeluarkan oleh Trad
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
