The Growt h of Franchising
Franchising, which began in the United States around the time of the Civil War, was
used originally by large firms, such as the Singer Sewing Company, to distribute
their products. Franchising has been increasing steadily in popularity since the early
1900s, primarily for filling stations and car dealerships; however, this retailing strategy
has experienced enormous growth since the mid-1970s. The franchise proliferation
generally has paralleled the expansion of the fast-food industry.
Of course, franchising is not limited to fast foods. Hair salons, tanning parlors, and
dentists and lawyers are expected to participate in franchising arrangements in growing
numbers. Franchised health clubs, pest exterminators, and campgrounds are already
widespread, as are franchised tax preparers and travel agencies. The real estate industry
also has experienced a rapid increase in franchising.
Also, franchising is attracting more women and minority business owners in the
United States than ever before. One reason is that special outreach programs designed
to encourage franchisee diversity have developed. Consider Angela Trammel, a young
mother of two. She had been laid off from her job at the Marriott after 9/11. Since she
was a member of a Curves Fitness Center and liked the concept of empowering women
to become physically fit, she began researching the cost of purchasing a Curves franchise
and ways to finance the business. “I was online looking for financing, and I linked to
Enterprise Development Group in Washington, DC. I knew that they had diverse clients.”
The cost for the franchise was $19,500, but it took $60,000 to open the doors to her
fitness center. “Applying for a loan to start the business was much harder than buying a
house,” said Trammel. Just three years later, Angela and her husband, Ernest, own three
Curves Fitness Centers with 12 employees. Recently, since giving birth to her third child,
she has found the financial freedom and flexibility needed to care for her busy family.
In fact, within a three-year period, the Trammels grew their annual household income
from $80,000 to $250,000.21 Franchisors such as Wendy’s, McDonald’s, Burger King, and
Church’s Chicken all have special corporate programs to attract minority and women
franchisees. Just as important, successful women and minority franchisees are willing to
get involved by offering advice and guidance to new franchisees.
Herman Petty, the first African-American McDonald’s franchisee, remembers that
the company provided a great deal of help while he worked to establish his first
units. In turn, Petty traveled to help other black franchisees, and he invited new
franchisees to gain hands-on experience in his Chicago restaurants
before starting their own establishments. In 1972, Petty also organized
a support group, the National Black McDonald’s Operators
Association, to help black franchisees in other areas. Today, members
of this association own nearly 1,400 McDonald’s restaurants
throughout the United States, South Africa, and the Caribbean with
annual sales of more than $3.2 billion. “We are really concentrating
on helping our operators to be successful both operationally
and financially,” says Craig Welburn, the McDonald’s franchisee
who leads the group.
Dual-branded franchises, in which two franchisors offer their
products together, are a new small-business trend. For example,
in 1993, pleased with the success of its first cobranded restaurant
with Texaco in Beebe, Arkansas, McDonald’s now has more than
400 cobranded restaurants in the United States. Also, an agreement
between franchisors Doctor’s Associates, Inc., and TCBY
Enterprises, Inc., now allows franchisees to sell SUBWAY sandwiches
and TCBY yogurt in the same establishment.
Are Franchises Successful?
Franchising is designed to provide a tested formula for success, along
with ongoing advice and training. The success rate for businesses
153
owned and operated by franchisees is significantly higher than the success rate for
other independently owned small businesses. In a recent nationwide Gallup poll of 944
franchise owners, 94 percent of franchisees indicated that they were very or somewhat
successful, only 5 percent believed that they were very unsuccessful or somewhat
unsuccessful, and 1 percent did not know. Despite these impressive statistics, franchising
is not a guarantee of success for either franchisees or franchisors. Too rapid expansion,
inadequate capital or management skills, and a host of other problems can cause failure
for both franchisee and franchisor. Thus, for example, the Dizzy Dean’s Beef and Burger
franchise is no longer in business. Timothy Bates, a Wayne State University economist,
warns, “Despite the hype that franchising is the safest way to go when starting a new
business, the research just doesn’t bear that out.” Just consider Boston Chicken, which
once had more than 1,200 restaurants before declaring bankruptcy in 1998.
Advantages of Franchising
Franchising plays a vital role in our economy and soon may become the dominant
form of retailing. Why? Because franchising offers advantages to both the franchisor
and the franchisee.
To the Franchisor The franchisor gains fast and well-controlled distribution of its
products without incurring the high cost of constructing and operating its own outlets.
The franchisor thus has more capital available to expand production and to use for
advertising. At the same time, it can ensure, through the franchise agreement, that outlets
are maintained and operated according to its own standards.
The franchisor also benefits from the fact that the franchisee—a sole proprietor in
most cases—is likely to be very highly motivated to succeed. The success of the franchise
means more sales, which translate into higher royalties for the franchisor.
To the Franchisee The franchisee gets the opportunity to start a business with limited
capital and to make use of the business experience of others. Moreover, an outlet
with a nationally advertised name, such as RadioShack, McDonald’s, or Century 21,
has guaranteed customers as soon as it opens.
If business problems arise, the franchisor gives the franchisee
guidance and advice. This counseling is primarily responsible for
the very high degree of success enjoyed by franchises. In most cases,
the franchisee does not pay for such help.
The franchisee also receives materials to use in local advertising
and can take part in national promotional campaigns sponsored by
the franchisor. McDonald’s and its franchisees, for example, constitute
one of the nation’s top 20 purchasers of advertising. Finally, the
franchisee may be able to minimize the cost of advertising, supplies,
and various business necessities by purchasing them in cooperation
with other franchisees.
Disadvantages of Franchising
The main disadvantage of franchising affects the franchisee, and
it arises because the franchisor retains a great deal of control. The
franchisor’s contract can dictate every aspect of the business: decor,
design of employee uniforms, types of signs, and all the details of
business operations. All Burger King French fries taste the same
because all Burger King franchisees have to make them the same way.
Contract disputes are the cause of many lawsuits. For example,
Rekha Gabhawala, a Dunkin’ Donuts franchisee in Milwaukee,
alleged that the franchisor was forcing her out of business so that
the company could profit by reselling the downtown franchise
to someone else; the company, on the other hand, alleged that
154
Hasil (
Bahasa Indonesia) 1:
[Salinan]Disalin!
Growt h dari waralabaWaralaba, yang dimulai di Amerika Serikat selama perang saudara, adalahdigunakan awalnya oleh perusahaan-perusahaan besar, seperti perusahaan jahit penyanyi, untuk mendistribusikanproduk-produk mereka. Waralaba telah meningkat terus popularitas sejak dini1900-an, terutama untuk stasiun pengisian dan dealer mobil; Namun, strategi ini riteltelah mengalami pertumbuhan yang besar sejak pertengahan 1970-an. Proliferasi waralabaumumnya memiliki paralel perluasan industri makanan cepat saji.Tentu saja, waralaba ini tidak terbatas pada makanan cepat. Salon rambut, penyamakan panti, dandokter gigi dan pengacara diharapkan untuk berpartisipasi dalam waralaba pengaturan tumbuhnomor. Klub Kesehatan waralaba, exterminators hama, dan perkemahan yang sudahluas, seperti waralaba preparers pajak dan agen perjalanan. Industri real estatejuga telah mengalami peningkatan pesat dalam waralaba.Juga, waralaba adalah menarik lebih banyak perempuan dan minoritas pemilik bisnis diAmerika Serikat daripada sebelumnya. Salah satu alasan adalah bahwa program penjangkauan yang khusus dirancanguntuk mendorong keragaman franchisee telah mengembangkan. Pertimbangkan Angela Trammel, mudaIbu dari dua. Dia telah dipecat dari pekerjaannya di Marriott setelah 9/11. Sejak diaAnggota Pusat Kebugaran kurva dan menyukai konsep pemberdayaan perempuanuntuk menjadi bugar, dia mulai meneliti biaya pembelian waralaba kurvadan cara-cara untuk membiayai bisnis. "Saya adalah online mencari pembiayaan, dan saya terhubung keEnterprise Development Group di Washington, DC. Aku tahu bahwa mereka memiliki beragam klien."Biaya untuk waralaba adalah $19,500, tapi butuh $60.000 untuk membuka pintu baginyaPusat kebugaran. "Mengajukan permohonan pinjaman untuk memulai bisnis ini jauh lebih sulit daripada membelirumah,"kata mengungkung. Hanya tiga tahun kemudian, Angela dan suaminya, Ernest, memiliki tigaKurva pusat kebugaran dengan 12 karyawan. Baru-baru ini, karena melahirkan anaknya yang ketiga,Dia telah menemukan Keuangan kebebasan dan fleksibilitas yang diperlukan untuk merawat keluarganya yang sibuk.Bahkan, dalam waktu tiga tahun, Trammels tumbuh pendapatan rumah tangga tahunan merekadari $80.000 untuk $250,000.21 Franchisors seperti Wendy, McDonald's, Burger King, danGereja ayam semua memiliki program perusahaan khusus untuk menarik minoritas dan perempuanwaralaba. Sama seperti penting, sukses perempuan dan minoritas waralaba bersedia untukterlibat dengan menawarkan nasihat dan bimbingan untuk waralaba baru.Herman Petty, waralaba McDonald Afrika-Amerika pertama, ingat bahwaperusahaan menyediakan banyak bantuan sementara ia bekerja untuk membangun pertamaunit. Pada gilirannya, Petty bepergian untuk membantu waralaba hitam lain, dan ia mengundang baruwaralaba untuk memperoleh pengalaman di restoran Chicagosebelum memulai perusahaan mereka sendiri. Pada tahun 1972, Petty juga diselenggarakana support group, the National Black McDonald’s OperatorsAssociation, to help black franchisees in other areas. Today, membersof this association own nearly 1,400 McDonald’s restaurantsthroughout the United States, South Africa, and the Caribbean withannual sales of more than $3.2 billion. “We are really concentratingon helping our operators to be successful both operationallyand financially,” says Craig Welburn, the McDonald’s franchiseewho leads the group.Dual-branded franchises, in which two franchisors offer theirproducts together, are a new small-business trend. For example,in 1993, pleased with the success of its first cobranded restaurantwith Texaco in Beebe, Arkansas, McDonald’s now has more than400 cobranded restaurants in the United States. Also, an agreementbetween franchisors Doctor’s Associates, Inc., and TCBYEnterprises, Inc., now allows franchisees to sell SUBWAY sandwichesand TCBY yogurt in the same establishment.Are Franchises Successful?Franchising is designed to provide a tested formula for success, alongwith ongoing advice and training. The success rate for businesses153owned and operated by franchisees is significantly higher than the success rate forother independently owned small businesses. In a recent nationwide Gallup poll of 944franchise owners, 94 percent of franchisees indicated that they were very or somewhatsuccessful, only 5 percent believed that they were very unsuccessful or somewhatunsuccessful, and 1 percent did not know. Despite these impressive statistics, franchisingis not a guarantee of success for either franchisees or franchisors. Too rapid expansion,inadequate capital or management skills, and a host of other problems can cause failurefor both franchisee and franchisor. Thus, for example, the Dizzy Dean’s Beef and Burgerfranchise is no longer in business. Timothy Bates, a Wayne State University economist,warns, “Despite the hype that franchising is the safest way to go when starting a newbusiness, the research just doesn’t bear that out.” Just consider Boston Chicken, whichonce had more than 1,200 restaurants before declaring bankruptcy in 1998.Advantages of FranchisingFranchising plays a vital role in our economy and soon may become the dominantform of retailing. Why? Because franchising offers advantages to both the franchisorand the franchisee.To the Franchisor The franchisor gains fast and well-controlled distribution of itsproducts without incurring the high cost of constructing and operating its own outlets.The franchisor thus has more capital available to expand production and to use foradvertising. At the same time, it can ensure, through the franchise agreement, that outletsare maintained and operated according to its own standards.The franchisor also benefits from the fact that the franchisee—a sole proprietor inmost cases—is likely to be very highly motivated to succeed. The success of the franchisemeans more sales, which translate into higher royalties for the franchisor.To the Franchisee The franchisee gets the opportunity to start a business with limitedcapital and to make use of the business experience of others. Moreover, an outletwith a nationally advertised name, such as RadioShack, McDonald’s, or Century 21,has guaranteed customers as soon as it opens.If business problems arise, the franchisor gives the franchiseeguidance and advice. This counseling is primarily responsible forthe very high degree of success enjoyed by franchises. In most cases,the franchisee does not pay for such help.The franchisee also receives materials to use in local advertisingand can take part in national promotional campaigns sponsored bythe franchisor. McDonald’s and its franchisees, for example, constituteone of the nation’s top 20 purchasers of advertising. Finally, thefranchisee may be able to minimize the cost of advertising, supplies,and various business necessities by purchasing them in cooperationwith other franchisees.Disadvantages of FranchisingThe main disadvantage of franchising affects the franchisee, andit arises because the franchisor retains a great deal of control. Thefranchisor’s contract can dictate every aspect of the business: decor,design of employee uniforms, types of signs, and all the details ofbusiness operations. All Burger King French fries taste the samebecause all Burger King franchisees have to make them the same way.Contract disputes are the cause of many lawsuits. For example,Rekha Gabhawala, a Dunkin’ Donuts franchisee in Milwaukee,alleged that the franchisor was forcing her out of business so thatthe company could profit by reselling the downtown franchiseto someone else; the company, on the other hand, alleged that154
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..

The growt h Waralaba
Waralaba, yang dimulai di Amerika Serikat sekitar waktu Perang Saudara, yang
digunakan awalnya oleh perusahaan besar, seperti Singer Sewing Company, untuk mendistribusikan
produk mereka. Waralaba telah meningkat terus dalam popularitas sejak awal
1900-an, terutama untuk stasiun dan dealer mobil mengisi; Namun, strategi ritel ini
telah mengalami pertumbuhan yang sangat besar sejak pertengahan 1970-an. Proliferasi waralaba
umumnya telah disejajarkan perluasan industri makanan cepat saji.
Tentu saja, waralaba tidak terbatas pada makanan cepat. Salon rambut, panti penyamakan, dan
dokter gigi dan pengacara diharapkan untuk berpartisipasi dalam pengaturan waralaba dalam menumbuhkan
angka. Klub waralaba kesehatan, pembasmi hama hama, dan berkemah sudah
tersebar luas, seperti preparers pajak waralaba dan agen perjalanan. Industri real estate
juga telah mengalami peningkatan pesat dalam waralaba.
Juga, waralaba menarik lebih banyak perempuan dan pemilik usaha minoritas di
Amerika Serikat daripada sebelumnya. Salah satu alasannya adalah bahwa program penjangkauan khusus yang dirancang
untuk mendorong keragaman franchisee telah dikembangkan. Pertimbangkan Angela Trammel, muda
ibu dua. Dia telah diberhentikan dari pekerjaannya di Marriott setelah 9/11. Karena ia
adalah anggota dari Curves Pusat dan menyukai konsep memberdayakan perempuan
untuk menjadi sehat secara fisik, dia mulai meneliti biaya pembelian waralaba Curves
dan cara untuk membiayai bisnis. "Saya baru saja online mencari pembiayaan, dan saya terkait dengan
Pengembangan Usaha Group di Washington, DC. Aku tahu bahwa mereka memiliki beragam klien.
"Biaya untuk waralaba adalah $ 19.500, tapi butuh $ 60.000 untuk membuka pintu baginya
pusat kebugaran. "Menerapkan untuk pinjaman untuk memulai bisnis adalah jauh lebih sulit daripada membeli
rumah," kata Trammel. Hanya tiga tahun kemudian, Angela dan suaminya, Ernest, memiliki tiga
Curves Pusat Kebugaran dengan 12 karyawan. Baru-baru ini, sejak melahirkan anak ketiganya,
ia telah menemukan kebebasan finansial dan fleksibilitas yang diperlukan untuk merawat keluarga sibuk.
Bahkan, dalam jangka waktu tiga tahun, yang trammels tumbuh pendapatan tahunan rumah tangga mereka
dari $ 80.000 sampai $ 250,000.21 Franchisor seperti Wendy, McDonald, Burger King, dan
Gereja Chicken semua memiliki program perusahaan khusus untuk menarik minoritas dan perempuan
franchisee. Sama pentingnya hanya, perempuan sukses dan franchisee minoritas bersedia untuk
terlibat dengan menawarkan nasihat dan bimbingan untuk franchisee baru.
Herman Petty, Afrika-Amerika franchisee McDonald pertama, ingat bahwa
perusahaan memberikan banyak bantuan sementara ia bekerja untuk membangun nya pertama
unit. Pada gilirannya, Petty perjalanan untuk membantu franchisee hitam lainnya, dan ia mengundang baru
franchisee untuk mendapatkan pengalaman langsung di restoran Chicago nya
sebelum memulai perusahaan mereka sendiri. Pada tahun 1972, Petty juga diselenggarakan
kelompok pendukung, Operator Nasional Hitam McDonald
Asosiasi, untuk membantu franchisee hitam di daerah lain. Hari ini, anggota
asosiasi ini sudah hampir 1.400 restoran McDonald
di seluruh Amerika Serikat, Afrika Selatan, dan Karibia dengan
penjualan tahunan lebih dari $ 3,2 miliar. "Kami benar-benar berkonsentrasi
pada membantu operator kami untuk menjadi sukses baik secara operasional
dan finansial," kata Craig Welburn, franchisee McDonald
yang memimpin kelompok.
Dual-merek waralaba, di mana dua franchisor menawarkan mereka
produk bersama-sama, adalah usaha kecil baru tren. Misalnya,
pada tahun 1993, senang dengan keberhasilan restoran Cobranded pertamanya
dengan Texaco di Beebe, Arkansas, McDonald sekarang memiliki lebih dari
400 restoran Cobranded di Amerika Serikat. Juga, perjanjian
antara franchisor Dokter Associates, Inc., dan TCBY
Enterprises, Inc, sekarang memungkinkan franchisee untuk menjual sandwich SUBWAY
dan TCBY yoghurt dalam pembentukan yang sama.
Are Waralaba Sukses?
Waralaba dirancang untuk memberikan formula diuji untuk sukses, bersama
dengan saran berkelanjutan dan pelatihan. Tingkat keberhasilan bisnis
153 dimiliki dan dioperasikan oleh waralaba secara signifikan lebih tinggi daripada tingkat keberhasilan untuk usaha kecil yang dimiliki secara independen lainnya. Dalam jajak pendapat Gallup nasional baru-baru ini dari 944 pemilik waralaba, 94 persen dari franchisee menunjukkan bahwa mereka sangat atau agak sukses, hanya 5 persen percaya bahwa mereka sangat berhasil atau agak berhasil, dan 1 persen tidak tahu. Meskipun statistik ini mengesankan, waralaba bukan jaminan keberhasilan baik untuk franchisee atau franchisor. Ekspansi yang terlalu cepat, modal atau keterampilan manajemen yang tidak memadai, dan sejumlah masalah lain dapat menyebabkan kegagalan untuk kedua franchisee dan franchisor. Jadi, misalnya, Dizzy Dean Beef Burger dan waralaba tidak lagi dalam bisnis. Timothy Bates, seorang ekonom Wayne State University, memperingatkan, "Meskipun hype yang waralaba adalah cara paling aman untuk pergi ketika memulai baru bisnis, penelitian hanya tidak menanggung hal itu." Hanya mempertimbangkan Boston Chicken, yang pernah memiliki lebih dari 1.200 restoran sebelum menyatakan kebangkrutan pada tahun 1998. Keuntungan Waralaba Waralaba memainkan peran penting dalam perekonomian kita dan segera mungkin menjadi dominan bentuk ritel. Mengapa? Karena waralaba menawarkan keuntungan untuk kedua franchisor dan franchisee. Untuk franchisor Keuntungan franchisor cepat dan terkendali dengan baik distribusi yang produk tanpa menimbulkan biaya tinggi membangun dan mengoperasikan outlet sendiri. Franchisor sehingga memiliki lebih banyak modal yang tersedia untuk memperluas produksi dan digunakan untuk iklan. Pada saat yang sama, dapat memastikan, melalui perjanjian waralaba, yang outlet dipelihara dan dioperasikan sesuai dengan standar sendiri. Franchisor juga manfaat dari kenyataan bahwa franchisee-pemilik tunggal di kebanyakan kasus-mungkin akan sangat tinggi termotivasi untuk berhasil. Keberhasilan waralaba berarti lebih banyak penjualan, yang diterjemahkan ke dalam royalti yang lebih tinggi untuk franchisor. Untuk Franchisee franchisee mendapat kesempatan untuk memulai bisnis dengan terbatas modal dan memanfaatkan pengalaman bisnis orang lain. Selain itu, outlet dengan nama nasional diiklankan, seperti RadioShack, McDonald, atau Century 21, telah menjamin pelanggan secepat itu terbuka. Jika masalah bisnis timbul, franchisor memberikan franchisee bimbingan dan saran. Konseling ini terutama bertanggung jawab untuk tingkat yang sangat tinggi keberhasilan dinikmati oleh waralaba. Dalam kebanyakan kasus, franchisee tidak membayar bantuan tersebut. Franchisee juga menerima bahan untuk digunakan dalam iklan lokal dan dapat mengambil bagian dalam kampanye promosi nasional yang disponsori oleh franchisor. McDonald dan franchisee, misalnya, merupakan salah satu bangsa atas 20 pembeli iklan. Akhirnya, franchisee mungkin dapat meminimalkan biaya iklan, perlengkapan, dan berbagai kebutuhan bisnis dengan membeli mereka bekerjasama dengan franchisee lainnya. Kerugian Waralaba Kerugian utama dari waralaba mempengaruhi franchisee, dan itu muncul karena pemilik waralaba mempertahankan besar kesepakatan kontrol. The kontrak franchisor dapat mendikte setiap aspek bisnis: dekorasi, desain seragam karyawan, jenis tanda-tanda, dan semua rincian operasi bisnis. Semua goreng Burger King Perancis rasa yang sama karena semua franchisee Burger King harus membuat mereka dengan cara yang sama. Kontrak perselisihan adalah penyebab banyak tuntutan hukum. Misalnya, Rekha Gabhawala, franchisee Dunkin 'Donuts di Milwaukee, menuduh bahwa franchisor itu memaksanya keluar dari bisnis sehingga perusahaan dapat keuntungan dengan menjual kembali waralaba pusat kota untuk orang lain; perusahaan, di sisi lain, menuduh bahwa 154
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
