The HACCP food safety team shall ve

The HACCP food safety team shall verify the accuracy of the flow diagrams by on-site audit and challenge at least annually. Daily and seasonal variations shall be considered and evaluated. Records of verified flow diagrams shall be maintained.

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

Tim keselamatan makanan HACCP harus memverifikasi keakuratan flow diagram oleh fasilitas audit dan tantangan setidaknya setiap tahun. Variasi musiman dan harian akan dianggap dan dievaluasi. Catatan diverifikasi flow diagram akan dipertahankan.

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Tim keamanan pangan HACCP harus memverifikasi keakuratan diagram alir oleh audit lapangan dan tantangan setidaknya setiap tahun. variasi harian dan musiman harus dipertimbangkan dan dievaluasi. Rekaman diagram alir diverifikasi harus dipelihara.