Dengan apresiasi yang lebih baik dari keterbatasan sistem indikator, baru
metode yang digunakan untuk mendeteksi keberadaan bakteri patogen di pesisir
perairan. Dalam sebuah penelitian di Spanyol, Salmonella terdeteksi di 32 persen dari 256
sampel yang dikumpulkan dari 21 pantai mandi di sepanjang pantai utara (Perales dan
Audicana 1989). Demikian pula, 16 situs di New York Harbor, Hudson dan Timur
sungai lepas pantai di Sungai Hudson membanggakan, Chester River, dan atas
Chesapeake Bay yang sampel untuk keberadaan Salmonella (Ksatria et al.
1990). Salmonella terdeteksi di 75 persen dari situs dan di 50 persen dari
sampel ini, teknik budidaya gagal mengisolasi organisme. Sebelumnya
pekerjaan telah menunjukkan bahwa organisme non-cultivatable dapat tetap menular
(Colwell et al. 1985, Grimes dan Colwell 1986).
DePaola dkk. (1990) menyelidiki terjadinya Vibrio
parahaemolyticus di perairan tumbuh kerang di Washington, California, Texas,
Louisiana, Alabama, Florida, South Carolina, Virginia, dan Rhode Island. Mereka
tidak menemukan korelasi V. parahaemolyticus dengan coliform fecal. Rata-rata
kepadatan adalah 3, 11, dan 2,1 x 103/100 g tiram dalam sampel dari
Atlantik,, Teluk, dan pantai Pasifik masing-masing. Konsentrasi 100 kali lebih besar di
tiram dari dalam air. Suhu tampaknya menjadi faktor yang signifikan dalam
distribusi musiman dan geografis organisme ini.
Baru diakui bakteri patogen juga telah dipelajari dalam pesisir
perairan muara. Listeria monocytogenes telah dikaitkan dengan bawaan makanan
gastroenteritis. Organisme ini terdeteksi di 62 persen dari sampel di
Humboldt-Arcata Bay di California. Organisme ditemukan di 17 persen dari
sampel sedimen dan tidak terdeteksi di tiram. Disarankan bahwa
hewan domestik, seperti kuda dan sapi, yang bertanggung jawab atas
kontaminasi (Colburn et al. 1990).
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
