6.6 recommended fat intakesFats are

6.6 recommended fat intakes
Fats are an essential part of a healthful diet but, for optimal health, the total amount and type of fat consumed need careful attention. There is no RDA for fat, but there is an adequate intake for infants. The institute of medicine’s adequate macronutrient distribution range for total fat ia 20 to 35% of calories for most age groups. A total fat intake of total fat increases the chances of getting too little vitamin E and essential fatty acids and may adversely affect blood levels of triglycerides and a type of cholesterol called high density lipoprotein (HDL) cholesterol, which is sometimes called “good” cholesterol.
The institute of medicine also recommends that saturated fat intake, including trans fats, and cholesterol levels be kept as low as possible while still consuming a nutritionally adequate diet. A healthy people 2010 goal is to reduce the proportion of people over age 2 years who get more than 10% of their calories from saturated fat. Other expert groups, such as the american heart association and the dietary guidelines for americans committee, sugest that healthy people limit saturated fats as well as polyunsaturated fats to no more than 10% of total calories each and minimize trans fat intake. Most experts recommend that, when fat calories exceed 30% of total calories, monounsaturated fats supply the extra calories. In addition, cholesterol intake should be limited to about 300 mg daily. The intake levels recommended by these expert groups meet or exceed the body’s daily needs while minimizing risk of chronic disease.
Fat intake recommendations are lower for those at risk of heart disease, such as people with high blood levels of low density lipoprotein (LDL) cholesterol, the so called bad cholesterol. For example, the american heart association recommends that these individuals restrict dietary fat to 20% of total calories, saturated fat to 7% of total calories, and cholesterol to 200 mg or less daily. Even more stringent is Dr. Dean Ornish’s recommendation that dietary fat be limited to 10% of total calories. Low fat diets can help lower the risk of heart disease and, in some cases, partly reverse damage already done to arteries. However, many low fat diets are high in carbohydrates, which may increase blood triglyceride levels and raise the risk of heart disease. As a result, it’s best for those getting less than 20% of total calories from fat to be monitored by a physican. Elevated blood triglycerides often decline over several months, especially if carbohydrate choices are high in fiber, weight is kept at a healthy level, and regular exercise is included.
Mediterranean diet
There is some evidence taht up to 40% of calories from fat can be healthy if monounsaturated fats account for most of the fat. The first evidence that a diet high in monounsaturated fats can be heart healthy was reported over 60 years ago in the 7 countries study conducted by Ancle Keyes and colleagues, this study led to today’s popular mediterranean diet. Those who follow the traditional mediterranean diet enjoy some of the lowest recorded rates of chronic disease in the world. In years gone by, Greek farmers in crete drank a glass of monounsaturated fat rich olive oil for breakfast! Even today, the average consumption of olive oil in Greece is 20 liters per person per year.
The traditional mediterranean diet features the following:
• Olive oils as the main fat
• Abundant daily intake of fruits, vegetables, whole grains, beans, nuts, and seeds
• An emphasis on minimally processed and, wherever possible, seasonally fresh and locally grown foods
• Daily intake of small amounts of cheese and yogurt
• Weekly intake of low to moderate amounts of fish
• Limited use of eggs and red meat
• Regular exercise
• Moderate drinking of wine at mealtime

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

6.6 merekomendasikan asupan lemakLemak adalah bagian penting dari pola makan yang sehat tapi, untuk kesehatan yang optimal, jumlah dan jenis lemak yang dikonsumsi membutuhkan perhatian yang cermat. Ada tidak ada RDA untuk lemak, tapi ada asupan yang memadai bagi bayi. Institut Kedokteran makro yang memadai sebaran jangkauan untuk total lemak ia 20-35% kalori untuk sebagian kelompok umur. Asupan lemak total lemak total meningkatkan kemungkinan mendapatkan terlalu sedikit vitamin E dan asam lemak esensial dan dapat mempengaruhi tingkat darah jenis kolesterol yang disebut lipoprotein (HDL) kolesterol tinggi kepadatan, yang kadang-kadang disebut "baik" kolesterol dan trigliserida.Institut ilmu kedokteran juga merekomendasikan bahwa asupan lemak jenuh, termasuk trans lemak, dan kadar kolesterol dijaga serendah mungkin sementara masih mengkonsumsi diet gizi yang memadai. Orang sehat 2010 tujuannya adalah untuk mengurangi proporsi penduduk yang berusia 2 tahun yang mendapatkan lebih dari 10% dari mereka kalori dari lemak jenuh. Ahli kelompok lainnya, seperti Asosiasi jantung Amerika dan Diet pedoman untuk Amerika Komite, sugest bahwa orang sehat membatasi lemak jenuh serta lemak tak jenuh ganda dengan tidak lebih dari 10% dari total kalori dan meminimalkan asupan lemak trans. Kebanyakan ahli merekomendasikan bahwa, ketika kalori lemak melebihi 30% dari total kalori, lemak tak jenuh tunggal pasokan kalori ekstra. Selain itu, asupan kolesterol harus terbatas pada sekitar 300 mg sehari-hari. Tingkat asupan yang direkomendasikan oleh ahli kelompok memenuhi atau melampaui kebutuhan tubuh sehari-hari sambil meminimalkan risiko penyakit kronis.Rekomendasi asupan lemak lebih rendah bagi pada risiko penyakit jantung, seperti penderita darah tinggi tingkat kepadatan rendah lipoprotein (LDL) kolesterol, kolesterol jahat disebut. Sebagai contoh, Asosiasi jantung Amerika menganjurkan bahwa individu-individu ini membatasi lemak makanan ke 20% dari total kalori, lemak jenuh 7% dari jumlah kalori dan kolesterol 200 mg atau kurang harian. Bahkan lebih ketat adalah Dr Dean Ornish rekomendasi bahwa lemak makanan menjadi terbatas pada 10% dari total kalori. Diet rendah lemak dapat membantu menurunkan resiko penyakit jantung dan, dalam beberapa kasus, sebagian membalikkan kerusakan sudah dilakukan untuk arteri. Namun, banyak diet rendah lemak tinggi karbohidrat, yang dapat meningkatkan kadar trigliserida darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Akibatnya, terbaik untuk orang-orang yang mendapatkan kurang dari 20% dari total kalori dari lemak harus dipantau oleh physican. Trigliserida tinggi dalam darah sering menurun selama beberapa bulan, terutama jika pilihan karbohidrat tinggi serat, berat disimpan pada tingkat yang sehat dan olahraga teratur juga disertakan.Mediterania dietAda beberapa bukti bahwa sampai dengan 40% kalori dari lemak bisa sehat jika lemak tak jenuh tunggal account untuk sebagian besar lemak. Bukti pertama yang diet tinggi lemak tak jenuh tunggal dapat menjadi jantung sehat dilaporkan lebih dari 60 tahun yang lalu di 7 negara studi yang dilakukan oleh Ancle Keyes dan rekan, studi ini menyebabkan diet Mediterania populer hari ini. Mereka yang mengikuti diet Mediterania tradisional menikmati beberapa rekaman terendah tingkat penyakit kronis di dunia. Dalam tahun-tahun berlalu, Yunani petani di crete minum segelas minyak zaitun kaya lemak tak jenuh tunggal untuk sarapan! Bahkan saat ini, rata-rata konsumsi minyak zaitun di Yunani adalah 20 liter per orang per tahun.Mediterania diet tradisional fitur berikut:• Zaitun minyak sebagai lemak utama• Berlimpah asupan harian buah-buahan, sayuran, bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji• Penekanan pada minimal diproses dan, sedapat mungkin, musiman segar dan lokal tumbuh makanan• Asupan harian sejumlah kecil keju dan yogurt• Mingguan asupan rendah ke moderat jumlah ikan• Terbatas menggunakan telur dan daging merah• Regular latihan• Sedang minum anggur di waktu makan

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

6.6 direkomendasikan asupan lemak
Lemak adalah bagian penting dari diet yang sehat tetapi, untuk kesehatan yang optimal, jumlah total dan jenis lemak yang dikonsumsi membutuhkan perhatian. Tidak ada RDA untuk lemak, tetapi ada asupan untuk bayi. Lembaga jangkauan distribusi makronutrien yang memadai obat untuk lemak total besarbesaran 20 sampai 35% dari kalori untuk sebagian besar kelompok usia. Asupan lemak total lemak total meningkatkan kemungkinan mendapatkan terlalu sedikit vitamin E dan asam lemak esensial dan dapat mempengaruhi kadar trigliserida dan jenis kolesterol yang disebut high density lipoprotein (HDL) kolesterol, yang kadang-kadang disebut kolesterol "baik" .
Lembaga kedokteran juga merekomendasikan bahwa asupan lemak jenuh, termasuk lemak trans, dan kadar kolesterol harus dijaga serendah mungkin sementara masih mengkonsumsi makanan yang cukup bergizi. Sebuah orang sehat 2010 tujuannya adalah untuk mengurangi proporsi orang di atas usia 2 tahun yang mendapatkan lebih dari 10% dari kalori dari lemak jenuh. Kelompok ahli lainnya, seperti asosiasi jantung amerika dan pedoman diet untuk komite orang Amerika, sugest bahwa orang sehat membatasi lemak jenuh serta lemak tak jenuh ganda tidak lebih dari 10% dari total kalori masing-masing dan meminimalkan asupan lemak trans. Kebanyakan ahli menyarankan, ketika kalori lemak melebihi 30% dari total kalori, lemak tak jenuh tunggal memasok kalori ekstra. Selain itu, asupan kolesterol harus dibatasi sekitar 300 mg per hari. Tingkat asupan yang direkomendasikan oleh kelompok ahli ini memenuhi atau melampaui kebutuhan sehari-hari tubuh dan meminimalkan risiko penyakit kronis.
rekomendasi asupan lemak yang lebih rendah bagi mereka yang berisiko penyakit jantung, seperti orang-orang dengan kadar tinggi low density lipoprotein (LDL) kolesterol , yang disebut kolesterol jahat. Misalnya, asosiasi jantung Amerika merekomendasikan bahwa orang-orang ini membatasi diet lemak sampai 20% dari total kalori, lemak jenuh sampai 7% dari total kalori, dan kolesterol 200 mg atau kurang setiap hari. Bahkan lebih ketat adalah rekomendasi Dr. Dean Ornish bahwa lemak makanan dibatasi 10% dari total kalori. Diet rendah lemak dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan, dalam beberapa kasus, sebagian membalikkan kerusakan yang telah dilakukan untuk arteri. Namun, banyak diet rendah lemak tinggi karbohidrat, yang dapat meningkatkan kadar trigliserida darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Akibatnya, yang terbaik bagi mereka yang mendapatkan kurang dari 20% dari total kalori dari lemak yang akan dipantau oleh physican a. Trigliserida darah sering menurun selama beberapa bulan, terutama jika pilihan karbohidrat tinggi serat, berat badan dijaga pada tingkat yang sehat, dan olahraga teratur termasuk.
diet Mediterania
Ada beberapa bukti taht hingga 40% kalori dari lemak bisa sehat jika lemak tak jenuh tunggal account untuk sebagian besar lemak. Bukti pertama bahwa diet tinggi lemak tak jenuh tunggal dapat menyehatkan jantung dilaporkan lebih dari 60 tahun yang lalu di 7 negara studi yang dilakukan oleh Ancle Keyes dan rekan, studi ini menyebabkan diet populer Mediterania hari ini. Mereka yang mengikuti diet Mediterania tradisional menikmati beberapa tingkat terendah tercatat penyakit kronis di dunia. Dalam tahun-tahun berlalu, petani Yunani di Kreta minum segelas tak jenuh tunggal minyak zaitun kaya lemak untuk sarapan! Bahkan saat ini, rata-rata konsumsi minyak zaitun di Yunani adalah 20 liter per orang per tahun.
Diet Mediterania tradisional fitur berikut:
• minyak zaitun sebagai lemak utama
• asupan harian yang melimpah dari buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji
• Penekanan pada diproses minimal dan, sedapat mungkin, musiman segar dan lokal makanan berkembang
• asupan harian dalam jumlah kecil keju dan yogurt
• asupan mingguan dari rendah sampai sedang jumlah ikan
• Penggunaan terbatas telur dan daging merah
• Olahraga teratur
• minum moderat anggur saat makan