Carane nggawe Gado-Gado (sayur-sayuran salad karo kacang sauce)
Úa:
- 2 tuwung shredded Gobis
- 2 tuwung 1 "Cut kacang buncis dawa
- 1 Bunch menehi Gobis Cut munggah
- 2 tuwung beansprouts
- sawetara Lettuce godhong
- 1 timun, ngiris
- 1 tuwung masak kedhelé Cubed buncis cake
- 1 ukuran medium kentang nggodhok Cubed
- 1 ngiris hard-nggodhok endhog
- 2 tablespoons goreng udang trikatuka krupuk Sauce: - 1 Piala goreng kacang - 1 clove papak - 1 sendok teh urang - 2 lombok abang - 1 sendok teh coklat gula - 1/2 sendok teh lunak - 1 linglang uyah kanggo rasa banyu, gumantung ing kekandelan dipengini Utensils: - pot - colander - cowèk lan ulekan - porsi sajian Preparation: 1. Godhok dhewe Gobis, kacang buncis dawa, menehi Gobis lan beansprouts saka sijine aside. 2. punta ing kacang goreng menyang wêdakakêna sing nggoleki. Nggunakake cowèk lan ulekan, tresna papak, tempel urang, lombok, gula coklat, lunak menyang tempel nambah uyah sethithik. 3. Nyampur kacang lan tempel bebarengan lan nambah banyu kanggo kekandelan dipengini. 4. Remet linglang menyang sauce. Presentation: 1. Ing sajian porsi nyebar sayuran metu. Sijine Gobis kapisan, babak pinggiran karo Lettuce, banjur sijine irisan-irisan timun ing ndhuwur Lettuce. Ing tengah sijine ing sayuran liya, kacang kedhelé, kentang, garnish karo ngiris endhog. 2. Pour sauce liwat kabeh iki, lan garnish karo goreng trikatuka lan urang krupuk. Waca liyane:
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
