TUJUAN:
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menilai apakah tinggi kadar glikemik makanan dan indeks glikemik yang terkait dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular (CVD).
LATAR BELAKANG:
Asosiasi indeks glikemik makanan dan beban glikemik dengan risiko CVD tidak mapan , terutama pada populasi yang mengkonsumsi diet glikemik sederhana. Selain itu, risiko mungkin berbeda antara subjek ramping dan kelebihan berat badan.
METODE:
Asosiasi indeks glikemik dan beban glikemik dengan kejadian CVD diperiksa dalam kohort prospektif usia 15.714 perempuan Belanda 49-70 tahun tanpa diabetes atau CVD. Indeks glikemik diet dan beban glikemik dihitung dengan menggunakan indeks glikemik, kandungan karbohidrat, dan frekuensi asupan makanan individu.
HASIL:
Selama 9 +/- 2 tahun masa tindak lanjut, 556 kasus penyakit jantung koroner (PJK) dan 243 kasus kecelakaan serebrovaskular (CVA) terjadi. Beban glikemik makanan (mean = 100; SD = 17) dikaitkan dengan peningkatan risiko CVD, disesuaikan dengan faktor risiko CVD dan variabel diet, dengan rasio hazard (HR) untuk tertinggi terhadap kuartil terendah 1,47 (95% confidence interval [ CI] 1,04-2,09; p (trend) = 0,03). Hasil yang serupa diamati untuk indeks glikemik makanan dengan HR yang sesuai dari 1,33 (95% CI 1,07-1,67; p (trend) = 0,02). Beban glikemik cenderung dikaitkan dengan kedua CHD (HR 1,44; 95% CI 0,95-2,19; p (trend) = 0,14) dan CVA (HR 1,55; 95% CI 0,81-2,97; p (trend) = 0,10), tetapi glikemik indeks hanya dengan CHD (HR 1,44; 95% CI 1,10-1,89; p (trend) = 0,01). Di antara wanita yang kelebihan berat badan (body mass index> 25 kg / m2), beban glikemik dikaitkan dengan CVD (1,78; 95% CI 1,11-2,85; p (trend) = 0,04), tetapi tidak di antara perempuan berat badan normal (p (interaksi) = 0,19). Indeks massa tubuh tidak memodifikasi asosiasi indeks glikemik dengan CVD.
KESIMPULAN:
Di antara wanita yang mengkonsumsi diet sederhana glikemik beban, beban glikemik makanan tinggi dan indeks glikemik meningkatkan risiko CVD, terutama bagi perempuan yang kelebihan berat badan.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
