Kinerja produktif dan Kualitas Telur
Jumlah total telur, telur kotor, rusak dan shellless
telur, dan kematian dicatat setiap hari oleh ulangan.
Telur dianggap sebagai kotor ketika sebuah tempat
jenis atau ukuran terdeteksi pada shell sebagai dievaluasi
oleh independen pengamat. Konsumsi pakan tercatat
oleh mereplikasi setiap 28 d, dan ayam ditimbang pada
awal dan pada akhir percobaan. Semua
telur yang dihasilkan hari terakhir setiap minggu di persidangan yang
secara individual ditimbang dan dinilai seperti yang dijelaskan oleh theEuropean Council Directive (2006). Kategori direkam
untuk ukuran telur yang ekstra besar (> 73 g), besar (73
ke 63 g), menengah (63-53 g), dan kecil (<53 g). Henday
produksi telur, massa telur, ADFI, konversi pakan
ratio (FCR) oleh kilogram dan dengan selusin telur, dan
angka kematian dihitung dari data ini dengan periode
dan secara kumulatif. 2 d terakhir dari eksperimen
(48 minggu usia), kualitas telur diukur dalam 12 telur
yang dikumpulkan secara acak setiap hari dari setiap ulangan. Para
telur secara individual ditimbang dan kualitas (eksternal
dan internal) ditentukan dengan menggunakan Sistem QCM,
peralatan multitester telur (Quantum chromodynamics
Microprocessor, Dunnington, UK). Warna kulit
diukur menggunakan reflectometer warna qcr shell.
Setelah pengukuran ini, semua telur yang rusak dan
isinya telah dihapus. Shell dengan membran
dan kuning telur dipisahkan dari albumen
dan ditimbang, dan proporsi relatif mereka ditentukan
(Grobas et al., 2001). Shell density (mg / cm2),
unit Haugh, kejadian darah dan daging bintik-bintik dari
telur, dan rongga sel udara diukur seperti yang ditunjukkan oleh
Safaa dkk. (2008).
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..