Where variation in processing condi

Where variation in processing conditions may occur within equipment critical to the safety or quality of
products, the processing characteristics shall be validated and verifi ed at a frequency based on risk
and performance of equipment (e.g. heat distribution in retorts, ovens and processing vessels;
temperature distribution in freezers and cold stores).

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

Mana variasi dalam kondisi pengolahan dapat terjadi dalam peralatan yang penting untuk keselamatan atau kualitasproduk, proses karakteristik akan divalidasi dan verifi pakai ed pada frekuensi yang berdasarkan risikodan kinerja peralatan (misalnya distribusi panas di balas, oven dan pembuluh pengolahan;suhu distribusi di freezer dan dingin toko).

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Di mana variasi dalam kondisi pengolahan dapat terjadi dalam peralatan penting untuk keselamatan atau kualitas
produk, karakteristik pengolahan harus divalidasi dan verifi ed pada frekuensi berdasarkan risiko
dan kinerja peralatan (misalnya distribusi panas di retort, oven dan pembuluh pengolahan;
suhu distribusi di freezer dan toko dingin).