Pendahuluan
Permintaan terakhir untuk mengurangi penggunaan antibiotik pada
hewan dan larangan penggunaannya sebagai promotor pertumbuhan
di Uni Eropa (UE), telah menyebabkan masuknya
alternatif, seperti probiotik, untuk meningkatkan babi
status kesehatan dan kinerja (Fuller 1989 ). Selain itu, ada kekhawatiran mengenai melanjutkan
penggunaan antimikroba pada hewan produktif, sebagai
isu penting manusia kesehatan, yang menghasilkan
resistensi dan obat residu antibiotik dalam produk hewani
(Silbergeld et al. 2008).
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..