Som tam atau pepaya salad mentah selada diasinkan pedas yang terbuat dari irisan tipis pepaya mentah. Hidangan ini berasal dari Laos, tapi dipopulerkan oleh Thailand kuliner. Hidangan ini menggabungkan lima rasa dasar yaitu piring: asam, pedas, asin, gurih kecap ikan, dan manisnya gula. bahan diaduk dan ditumbuk menggunakan mortir.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
