7.2 Enzim Nomenklatur
Enzim pertama yang diberi nama adalah katalase, yang mengubah hidrogen peroksida menjadi air dan O2 (Persamaan. 5). Namanya berasal
dengan menggunakan batang katalis dan menambahkan ase. Nama ini jenis generik sangat disayangkan mengingat banyak enzim yang sejak
ditemukan.
Pag e 438
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..