principle: sugar are metabolized th

principle: sugar are metabolized through different metabolic pathways depending on types of microbial species and aerobic or anaerobic environment. If fermenting bacteria are grown in a liquid culture medium containing the carbohydrate, they may produce organic acids as by products of the fermentation. These acids are released into the medium and so lower ph of medium. if a ph indicator such as phenol red or bromocresol blue is included in the medium,the acid production will change medium from its original color to yellow. Gases produced during the fermentation proses can be detected by using a small, inverted tube, called a durham tube, within the liquid culture medium. if gas is produced, the liquid medium inside the durham tube will be replaced by the gas in the form of a bubble.

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

prinsip: gula dimetabolisme melalui jalur metabolik yang berbeda tergantung pada jenis mikroba spesies dan aerobik atau anaerobik lingkungan. Jika fermentasi bakteri tumbuh di media cair budaya yang mengandung karbohidrat, mereka dapat menghasilkan asam organik seperti oleh produk fermentasi. Asam ini dilepaskan ke media dan sehingga menurunkan ph media. Jika ph indikator seperti merah fenol atau bromocresol biru yang termasuk dalam jangka menengah, produksi asam akan berubah menengah dari asli warna kuning. Gas-gas yang dihasilkan selama proses fermentasi dapat dideteksi dengan menggunakan sebuah tabung kecil, terbalik, disebut tabung durham, dalam budaya medium cair. Jika gas yang dihasilkan, medium cair di dalam tabung durham akan digantikan oleh gas dalam bentuk gelembung.

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Prinsip: gula dimetabolisme melalui jalur metabolisme yang berbeda tergantung pada jenis spesies mikroba dan lingkungan aerobik atau anaerobik. Jika bakteri fermentasi tumbuh dalam medium kultur cair yang mengandung karbohidrat, mereka dapat menghasilkan asam organik oleh produk fermentasi. Asam ini dilepaskan ke dalam medium dan ph sehingga lebih rendah dari media. jika indikator ph seperti fenol merah atau biru Bromocresol termasuk dalam medium, produksi asam akan berubah menengah dari warna aslinya kuning. Gas yang dihasilkan selama Proses fermentasi dapat dideteksi dengan menggunakan kecil, tabung terbalik, yang disebut tabung durham, dalam media kultur cair. jika gas yang dihasilkan, media cair di dalam tabung durham akan digantikan oleh gas dalam bentuk gelembung.