Pyrrolizidine alkaloids and steviol

Pyrrolizidine alkaloids and steviol glycosides: two prominent examples
Pyrrolizidine alkaloids and steviol glycosides are two examples that demonstrate the on going challenges facing manufacturers and suppliers who produce and distribute herbal products that are subject to the requirements or national and international legislation. For some time, now, people have been aware that some foodstuffs, particularly including mixed salads and animal feed may be contaminated with plant material containing pyrrolizidine alkaloids (Röder,1995). Pyrrolizidine alkaloids and their N-oxides have been predominantly found in Asteraceae (e.g. Senecio, familiarly known as ragwort), Boraginaceae and Fabaceae. They are produced by medicinal plants including comfrey (Symphytum officinale), butterbur (Petasites) and coltsfoot (Tussilago farfara), but may also be found in honey (main contributors are Echium, Senecio and Borago). Some of these compounds are hepatotoxic, mutagenic and/or carcinogenic e.g. echimidine, senecionine and senkirkine. The metabolised Pyrrolo-Pyrrolidine derivatives have an almost equivalent mode of action to genotoxic carcinogens, such as aflatoxins, but not all substances of this compound class exhibit the same toxicity. The "Scientific Opinion on Pyrrolizidine alkaloids in food and feed", which was published by the European Food Safety Authority, summarises the level of scientific knowledge regarding PA toxicity and possible resources (EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM), 2011). Appropriate analytical methods should therefore be used to detect and quantify every single pyrrolizidine alkaloid.

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

Pyrrolizidine alkaloid dan glikosida steviol: dua contoh yang terkemukaPyrrolizidine alkaloid dan glikosida steviol adalah dua contoh yang menunjukkan di akan tantangan yang dihadapi produsen dan pemasok yang memproduksi dan mendistribusikan produk-produk herbal yang dikenakan persyaratan atau undang-undang nasional dan internasional. Untuk beberapa waktu, sekarang, orang telah menyadari bahwa beberapa bahan pangan, terutama termasuk campuran salad dan pakan ternak dapat terkontaminasi dengan bahan tanaman yang mengandung alkaloid pyrrolizidine (Röder, 1995). Pyrrolizidine alkaloid dan mereka N-oksida telah sebagian besar ditemukan di Asteraceae (misalnya Senecio, akrab dikenal sebagai ragwort), Boraginaceae dan Fabaceae. Mereka yang diproduksi oleh tanaman obat yang termasuk komprei (Symphytum officinale), butterbur (Petasites) dan coltsfoot (Tussilago farfara), tetapi juga dapat ditemukan dalam madu (kontributor utama adalah Echium, Senecio dan Borago). Senyawa ini terdapat hepatotoksik, mutagenik dan/atau karsinogenik misalnya echimidine, senecionine dan senkirkine. Derivatif Pyrrolo-Pyrrolidine metabolised memiliki modus hampir setara tindakan genotoksik karsinogen, seperti aflatoksin, tetapi tidak semua bahan kelas senyawa ini menunjukkan toksisitas sama. "Pendapat ilmiah pada Pyrrolizidine alkaloid dalam makanan dan feed", yang diterbitkan oleh otoritas keselamatan makanan Eropa, merangkum tingkat pengetahuan ilmiah mengenai PA toksisitas dan kemungkinan sumber daya (EFSA Panel pada kontaminan dalam rantai makanan (CONTAM), 2011). Metode analisis yang tepat harus karena itu digunakan untuk mendeteksi dan mengukur setiap satu pyrrolizidine alkaloid.

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Alkaloid pyrrolizidine dan glikosida steviol: dua contoh yang menonjol
alkaloid pyrrolizidine dan glikosida steviol adalah dua contoh yang menunjukkan pada tantangan berlangsung dihadapi produsen dan pemasok yang memproduksi dan mendistribusikan produk-produk herbal yang tunduk pada persyaratan atau undang-undang nasional dan internasional. Untuk beberapa waktu, sekarang, orang telah menyadari bahwa beberapa bahan makanan, terutama termasuk campuran salad dan pakan ternak mungkin terkontaminasi dengan bahan tanaman yang mengandung alkaloid pyrrolizidine (Roder, 1995). Alkaloid pyrrolizidine dan mereka N-oksida telah terutama ditemukan di Asteraceae (misalnya Senecio, akrab dikenal sebagai ragwort), boraginaceae dan Fabaceae. Mereka diproduksi oleh tanaman obat termasuk comfrey (Symphytum officinale), Butterbur (Petasites) dan coltsfoot (Tussilago farfara), tetapi juga dapat ditemukan dalam madu (kontributor utama adalah Echium, Senecio dan Borago). Beberapa senyawa ini hepatotoksik, mutagenik dan / atau karsinogenik misalnya echimidine, senecionine dan senkirkine. Derivatif Pyrrolo-Pyrrolidine yang dimetabolisme memiliki modus yang hampir setara dengan tindakan karsinogen genotoksik, seperti aflatoksin, tetapi tidak semua zat kelas senyawa ini pameran toksisitas yang sama. The "Opini Ilmiah alkaloid pyrrolizidine dalam makanan dan pakan", yang diterbitkan oleh Otoritas Keamanan Makanan Eropa, merangkum tingkat pengetahuan ilmiah tentang toksisitas PA dan sumber daya yang mungkin (EFSA Panel Kontaminan dalam Rantai Makanan (CONTAM), 2011) . Metode analisis yang tepat karena itu harus digunakan untuk mendeteksi dan mengukur setiap pyrrolizidine alkaloid tunggal.