3.4. Pemutihan pada alginat diekstraksi
Pada salah satu contoh (SG), pemutihan dilakukan pada diekstraksi
alginat dari ganggang dikelantang mengikuti metode yang diusulkan dalam
literatur (McHugh et al., 2001). Alginat yang dikelantang diperoleh
dalam kondisi ini (bernama AbSG) dibandingkan dengan alginat
diekstraksi dari alga dikelantang (SG-b) pada Tabel 2. Sehubungan dengan
konsentrasi yang lebih rendah dalam klor digunakan, sampel AbSG memiliki
berat molekul yang lebih tinggi daripada SG- b tetapi hasil pulih lebih besar
untuk SG-b sehubungan dengan aksesibilitas yang lebih besar dari ganggang dikelantang
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
