The HACCP food safety team shall sp

The HACCP food safety team shall specify and document the corrective action to be taken when
monitored results indicate a failure to meet a control limit, or when monitored results indicate a trend
towards loss of control. This shall include the action to be taken by nominated personnel with regard to
any products that have been manufactured during the period when the process was out of control.

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

Tim keselamatan makanan HACCP harus menentukan dan dokumen tindakan korektif harus diambil ketikahasil monitoring menunjukkan kegagalan untuk memenuhi batas kontrol, atau Kapan dipantau hasil menunjukkan trenterhadap hilangnya kontrol. Ini akan mencakup tindakan yang akan diambil oleh nominasi personil berkaitan denganproduk yang telah diproduksi selama periode ketika proses adalah di luar kendali.

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Tim keamanan pangan HACCP harus menetapkan dan mendokumentasikan tindakan korektif yang harus diambil ketika
hasil dipantau menunjukkan kegagalan untuk memenuhi batas kontrol, atau ketika hasil dipantau menunjukkan kecenderungan
terhadap hilangnya kontrol. Ini harus mencakup tindakan yang akan diambil oleh personel dinominasikan berkaitan dengan
produk-produk yang telah diproduksi selama periode ketika proses itu di luar kendali.