CARA MEMBUAT GADO-GADO (SAYUR SALAD DENGAN KACANG TANAH SAUS)
BAHAN:
- 2 cangkir irisan kol
- 2 cup 1 "memotong kacang panjang
- 1 ikat kangkung dipotong
- 2 cangkir tauge
- beberapa daun selada
- 1 mentimun, diiris
- 1 cangkir dimasak potong dadu kacang kedelai kue
- 1 ukuran medium kentang rebus potong dadu
- 1 iris telur rebus
- 2 sendok makan bawang goreng udang kerupuk
SAUS:
- 1 cangkir goreng kacang
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt udang
- 2 cabe merah
- 1 sendok teh gula merah
- 1/2 sendok teh asam
- 1 lemon
garam secukupnya
air, tergantung pada ketebalan yang diinginkan
PERLENGKAPAN:
- pot
- saringan
- lesung dan alu
- melayani hidangan
PERSIAPAN:
1. Rebus secara terpisah kubis, kacang panjang, kangkung dan taoge dari sisihkan.
2. Pound kacang goreng menjadi bubuk halus. Menggunakan lesung dan alu, menghancurkan bawang putih, terasi, cabai, gula merah, asam menjadi pasta menambahkan sedikit garam.
3. Campur kacang dan pasta bersama-sama dan tambahkan air untuk ketebalan yang diinginkan.
4. Peras lemon ke dalam saus.
PRESENTASI:
1. pada piring saji menyebar sayuran keluar. Masukan kubis pertama, putaran tepi dengan selada, lalu meletakkan irisan mentimun di atas selada. Di tengah menempatkan orang lain sayuran, kacang kedelai, kentang, hiasi dengan telur iris.
2. Tuangkan saus di atas semua ini, dan hiasi dengan bawang dan udang kerupuk goreng.
Baca lebih lanjut: http://www.kursusmudahbahasainggris.com/2013/09/15-contoh-procedure-text-terlengkap-dan.html#ixzz3JsLo3qTl
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..