European Journal of Clinical Nutrition (2003) 57, Suppl 2, S6-S9
& 2003 Nature Publishing Group All rights reserved 0954-3007 / 03 $ 25,00
www.nature.com/ejcn ORIGINAL COMM unication Penanda status hidrasi SM Shirreffs1 * 1School Olahraga dan Latihan Ilmu, Loughborough University, Leicestershire, UK Banyak indeks telah diteliti untuk membangun potensi mereka sebagai penanda status hidrasi. Perubahan massa tubuh, indeks darah, indeks urin dan analisis impedansi Bioelectrical telah menjadi yang paling banyak diteliti. Bukti saat ini dan pendapat cenderung mendukung indeks urin, dan khususnya osmolalitas urine, sebagai penanda yang paling menjanjikan yang tersedia. European Journal of Clinical Nutrition (2003) 57, Suppl 2, S6 - S9. doi: 10.1038 / sj.ejcn.1601895 Keywords: status hidrasi; neraca air; euhydration; hypohydration Hydration status beberapa definisi Euhydration adalah keadaan atau situasi berada di neraca air. Namun, meskipun definisi kamus adalah mudah, membangun definisi fisiologis tidak begitu sederhana. Hiperhidrasi adalah suatu keadaan seimbang positif air (kelebihan air) dan hypohydration negara berada di neraca air negatif (defisit air). Dehidrasi adalah proses kehilangan air dari tubuh dan rehidrasi proses mendapatkan air tubuh. Euhydration, bagaimanapun, tidak kondisi mapan, melainkan adalah negara yang dinamis dalam bahwa kita terus kehilangan air dari tubuh dan mungkin ada penundaan waktu sebelum menggantinya atau kita dapat mengambil sedikit berlebih dan kemudian kehilangan ini (Greenleaf, 1992). asupan dan kehilangan air Rute kehilangan air dari tubuh adalah sistem kemih melalui ginjal, sistem pernapasan melalui paru-paru dan saluran pernapasan, melalui kulit, bahkan ketika tidak tampak berkeringat, dan sistem pencernaan sebagai feses atau muntah. Rute keuntungan air ke dalam tubuh yang gastrointestinally dari konsumsi makanan dan minuman dan karena produksi metabolik. Banyak buku teks, baik baru dan lebih tua, keuntungan air negara dan tokoh kerugian bagi orang dewasa rata-rata menetap di lingkungan moderat di urutan 2.550 ml (McArdle et al, 1996), 2.600 ml (Astrand & Rodahl, 1986) dan 2500 ml ( Diem, 1962). Namun, menarik untuk dicatat bahwa sumber data ini tidak pernah diberikan. * Korespondensi: Shirreffs SM, Sekolah Olahraga dan Latihan Ilmu, Loughborough University, Leicestershire LE11 3TU, Inggris. E-mail: s.shirreffs@lboro.ac .uk SM Shirreffs: Penjamin. Pengukuran total cairan tubuh Kadar air tubuh seseorang dapat diukur atau diperkirakan dalam beberapa cara, tetapi konsensus saat ini adalah bahwa metodologi tracer memberikan ukuran terbaik dari air tubuh total. Deuterium oksida (D2O atau 2H2O) adalah pelacak yang paling umum digunakan untuk tujuan ini dan rincian lengkap metode dan protokol, asumsi dan keterbatasan dibahas dengan baik di tempat lain (Schoeller, 1996). Secara singkat, para pelacak didistribusikan relatif cepat dalam tubuh (dalam urutan 3-4 jam untuk dosis oral) dan koreksi dapat dibuat untuk pertukaran dengan hidrogen berair. Diperkirakan jumlah cairan tubuh dapat diukur dengan ketelitian dan ketepatan 1-2%. Menilai status hidrasi Status Hidrasi telah berusaha untuk dinilai dalam berbagai situasi selama beberapa tahun. Pada tahun 1975, Grant dan Kubo membagi tes terbuka untuk digunakan dalam pengaturan klinis dalam tiga kategori: tes laboratorium, tujuan pengukuran noninvasif dan pengamatan subjektif. Tes laboratorium yang ukuran osmolalitas serum dan konsentrasi natrium, nitrogen urea darah, hematokrit dan osmolalitas urin. Tujuannya, pengukuran noninvasif di- massa tubuh menyimpulkan, asupan dan output pengukuran, jumlah bangku dan konsistensi dan 'tanda-tanda vital', misalnya, suhu, denyut jantung dan laju pernapasan. Pengamatan subjektif adalah turgor kulit, haus dan kelembaban membran mukosa. Naskah ini menyimpulkan bahwa, meskipun pengukuran subjektif yang paling dapat diandalkan, dalam hal konsistensi pengukuran antara pengukur, mereka adalah yang paling sederhana, paling cepat dan paling ekonomis. Tes laboratorium dianggap cara yang paling akurat untuk menilai status hidrasi pasien. Karena naskah ini likasikan pub-, telah ada sejumlah besar penelitian ke dalam beberapa pengukuran ini, pengamatan dan tes, dan beberapa yang utama, bersama dengan orang lain, akan dibahas dalam sisa kertas ini. Tubuh massal perubahan akut massa tubuh selama periode waktu yang singkat dapat sering diasumsikan karena kehilangan cairan tubuh atau keuntungan; 1 ml air memiliki massa 1 g (Lentner, 1981) dan oleh karena itu perubahan massa tubuh dapat digunakan untuk mengukur keuntungan atau kerugian air. Selama periode waktu yang singkat, tidak ada komponen tubuh lainnya akan hilang pada tingkat seperti itu, membuat asumsi ini mungkin. Sepanjang literatur latihan, perubahan massa tubuh selama latihan telah digunakan sebagai metode utama mengukur kehilangan air tubuh atau keuntungan karena berkeringat dan minum. Memang, metode ini sering digunakan sebagai metode yang metode lain dibandingkan. Kehilangan air pernapasan dan pertukaran air akibat oksidasi substrat kadang-kadang dihitung dan digunakan untuk memperbaiki nilai kerugian keringat, tapi ini tidak selalu dilakukan (Mitchell et al, 1972). Contoh jenis seperti perhitungan ditunjukkan pada Tabel 1. indeks Darah Koleksi sampel darah untuk analisis selanjutnya telah baik diteliti dan digunakan sebagai penanda status hidrasi. Pengukuran konsentrasi hemoglobin dan crit haemato- memiliki potensi untuk digunakan sebagai penanda status hidrasi atau perubahan status hidrasi, memberikan dasar yang dapat diandalkan dapat dibentuk. Dalam hal ini, standarisasi postur untuk waktu sebelum pengumpulan darah diperlukan untuk membedakan antara perubahan postural volume darah, dan karena itu konsentrasi hemoglobin dan hematokrit, yang terjadi (Harrison, 1985) dan berubah karena kehilangan air atau keuntungan. Plasma atau serum konsentrasi natrium dan osmolalitas akan meningkat ketika kehilangan air menginduksi dehidrasi hipotonik terhadap plasma. Peningkatan konsentrasi ini diharapkan, oleh karena itu, dalam banyak kasus hypohydration, termasuk kehilangan air melalui keringat Penanda status hidrasi SM Shirreffs S7 sekresi, produksi urin atau diare. Namun, dalam mata pelajaran dipelajari oleh Francesconi et al (1987), yang kehilangan lebih dari 3% dari massa tubuh mereka terutama melalui keringat, tidak ada perubahan dalam hematokrit atau serum osmolalitas ditemukan, meskipun seperti yang dijelaskan di bawah parameter urin tertentu memang menunjukkan perubahan. Temuan serupa dengan ini dilaporkan oleh Armstrong et al (1994, 1998). Ini mungkin menunjukkan bahwa volume plasma dipertahankan dalam upaya untuk menjaga stabilitas kardiovaskular, dan variabel plasma tidak akan terpengaruh oleh hypohydration sampai tingkat tertentu kehilangan air tubuh telah terjadi. testosteron plasma, adrenalin dan kortisol konsentrasi yang dilaporkan oleh Hoffman et al (1994) tidak dipengaruhi oleh hypohydration sejauh kehilangan massa tubuh hingga 5,1% yang disebabkan oleh latihan di panas. Sebaliknya, bagaimanapun, konsentrasi noradrenalin plasma tidak menanggapi perubahan hidrasi, yang berarti bahwa itu mungkin untuk menggunakan ini sebagai penanda status hidrasi, setidaknya ketika diinduksi oleh latihan di panas. indeks Urine Koleksi sampel urine untuk Analisis selanjutnya juga telah diteliti dan digunakan sebagai penanda status hidrasi. Pengukuran osmolalitas urin baru-baru ini menjadi parameter ekstensif dipelajari sebagai mungkin penanda status hidrasi. Dalam studi pembatasan cairan, osmolalitas urin meningkat ke nilai lebih besar dari 900 mosm / kg untuk urin pertama hari berlalu pada individu dehidrasi sebesar 1,9% dari massa tubuh mereka, seperti yang ditentukan oleh perubahan massa tubuh (Shirreffs & Maughan, 1998) . Armstrong et al (1994) telah menentukan bahwa tindakan dari osmolalitas urine dapat digunakan secara bergantian dengan gravitasi-urin spesifik, membuka ini sebagai penanda potensial lain. Warna Urine ditentukan oleh jumlah urochrome hadir di dalamnya (Diem, 1962). Ketika volume besar urin yang dikeluarkan, urin encer dan zat terlarut diekskresikan dalam volume besar. Ini umumnya memberikan urin warna yang sangat pucat. Ketika volume kecil urin yang dikeluarkan, urin terkonsentrasi dan zat terlarut diekskresikan dalam volume kecil. Ini umumnya memberikan urin warna gelap. Armstrong et al (1998) telah meneliti hubungan Tabel 1 Contoh perhitungan status hidrasi Latihan Pra-latihan massa tubuh (kg) massa Post-latihan Tubuh (kg) Jumlah tubuh kehilangan massa atau gaind (ml atau g) Minuman dikonsumsi selama exerciseb ( ml) Urine dikeluarkan selama exercisec (ml) Volume Sweat (ml) Hydration statusd (%) 60 menit Menjalankan 70.00 68.00 2000 0 200 1800 2,9 3 jam Berjalan 70,00 70,00 0 500 400 100 0,0 2 jam Bersepeda 70,0 0 70,20 þ 200 1000 0 800 þ 0,3 massa aBody diukur telanjang dengan kulit kering. bDrinks dikonsumsi setiap saat antara dua bod
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
