KESIMPULAN DAN reccomendation
Kesimpulan
kondisi optimum ekstraksi mikrowave total senyawa fenolik dari kelopak bunga rosela bisa dicapai dengan mengekstraksi di output daya microwave 250 W dan 78, konsentrasi etanol 36% untuk 4,91 menit. kondisi ini mengakibatkan estimasi hasil fenolik total 24,61 mg / g. rata-rata yield fenolik eksperimental di bawah kondisi optimum ditemukan 23,77 + - 0, 25 mg / g. Antosianin, Vitamin C dan hasil microwave dibantu ekstraksi yang 14,80 - + 0,08; 10, 74 + - 0,14 mg / g dan 22, 09 - + 3,3% masing-masing. Zona hambat adalah 12,6 - + 0,6 mm terhadap E coli dan 11,6 - + 0,3 mm terhadap S aureus nilai EC50 202, 47 ml / ml.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
