Untuk berat telur, tidak ada perbedaan signifikan yang ditemukan antara peternakan, tapi untuk
kuning dan berat albumen, perbedaan yang signifikan secara statistik yang ditemukan antara
peternakan. Berat albumen berbeda secara signifikan dalam dua peternakan. The
perbedaan antara tertinggi dan nilai terendah adalah 1,01 g (P <0,05). Kuning,
albumen dan persentase shell berada dalam hubungan yang sama dengan bobot ini
parameter.
Warna kuning yang paling intensif tercatat dalam telur dari pertanian A (13,6
poin), sedangkan telur puyuh di peternakan B baru saja 7,6 poin (Roche). Statistik
perbedaan yang ditemukan antara peternakan.
terburuk kualitas albumen (Haugh Unit) tercatat dalam telur dari peternakan A
(83,65). Perbedaan statistik yang ditemukan antara pertanian A dan B. Pertanian
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..