F. Adzitey§ dan N. Huda *
Ikan dan Laboratorium Pengolahan Daging, Teknologi Pangan Program, Sekolah Teknologi Industri, Universiti Sains
Malaysia, Minden, 11800, Pulau Pinang, Malaysia,
§University Studi Pembangunan, Departemen Ilmu Hewan, Box TL 1882 , Tamale, Ghana
* Sesuai penulis: nrlhd@usm.my
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
