People, Plants, and Animalsin the P

People, Plants, and Animals
in the Past 8
ARCHAEOLOGISTS HAVE PLENTY of methods and techniques for reconstructing how people made a living in the past; in this chapter, we discuss a few of them. We begin with faunal analysis, the identification and interpretation of
animal remains recovered in an archaeological context. Animal bones not only enable archaeologists to study ancient hunting methods and diet, but they also assist in reconstructing past environments. Of course, getting at the meaning behind the bones is neither easy nor straightforward. This chapter provides you with the basics for understanding what we can do with Plant remains are also valuable to archaeology. We have already seen how the study of tree rings provides archaeologists with a trustworthy way of dating specific events of the past—when a certain Pueblo dwelling was built, for example. We learned also that tree-ring analysis indicates something about past climates, environments, and the local
history of forest fires. Archaeological plant remains—pollen, seeds, charcoal, and phytoliths—also tell us about what wild plants people collected, the crops they grew, the fuels they burned, and even the roles plants played in rituals. Plant and animal remains can also tell us in what season of the year people occupied a site.
Introduction
So far, we have talked mostly about artifacts and features—objects humans created. Archaeological sites also contain ecofacts—plant and animal remains. Some of these are food refuse left by humans, but sometimes ecofacts enter sites through natural processes (as when plants and animals die on a site). As you recall, taphonomic studies figure out how plant and animal remains accumulate in archaeological sites. In this chapter, we are more concerned with what plant parts and animal bones tell us about human behavior. Archaeologists use many methods to recover and interpret animal and plant remains—so many, in fact, that we can present only a few here. Rather than blanket the field, we introduce some of the major categories of data and providea sense of how archaeologists go about interpreting them. We begin with the skeletal remains of animals.
Studying Animal Remains
from Archaeological Sites
A faunal assemblage consists of the animal bones recovered from an archaeological site. Faunal assemblages differ from paleontological assemblages because humans may have had a hand in their formation. We find animal
bones at kill sites, where bones may lie more or less the way they were when the hunters left, affected by carnivore scavenging, weathering, and other natural processes. We also find them in camps, villages, and larger settlements where people butchered game and/or domesticated animals. Sometimes a site might contain tens of thousands of bones, including those of animals killed on site, some transported from kill sites elsewhere, andmany noncultural remains—bones of animals that simply died in the site or that carnivores or raptors brought in after people abandoned a camp. After recovering a faunal assemblage, a zooarchaeologist commonly performs a faunal analysis, studying and interpreting the animal remains. To show you how this is done, let’s look at how one zooarchaeologist analyzed the faunal assemblage of the Folsom component at Wyoming’s Agate Basin site.
The Agate Basin Site
Sometime around 1916, rancher William Spencer was riding across the broken terrain of his ranch in eastern
Wyoming. Visiting a spring, he noticed some large bones protruding from the edge of an arroyo (just as George McJunkin did at the Folsom site in New Mexico). His curiosity piqued, he returned to the spring several times,
eventually collecting a number of large, beautiful spear points as well as bison bones from the site. Years later, after more bison bones and spear points had turned up, Frank H. H. Roberts (deceased) started excavating at the “Agate Basin site.” Eventually, William Bass (then at the University of Kansas), George Frison (University of Wyoming), and Dennis Stanford (Smithsonian Institution) all excavated there. And more recently, Matt Hill (Iowa State University) took a close look at the bison and antelope faunal assemblage contained in the site’s Folsom component.

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

Orang-orang, tumbuhan, dan hewandi masa lalu 8ARKEOLOG memiliki banyak metode dan teknik untuk merekonstruksi bagaimana orang membuat hidup di masa lalu; dalam bab ini, kita membahas beberapa dari mereka. Kita mulai dengan fauna analisis, identifikasi dan interpretasihewan tetap pulih dalam konteks arkeologi. Tulang hewan tidak hanya mengaktifkan arkeolog untuk belajar metode kuno berburu dan diet, tetapi mereka juga membantu dalam rekonstruksi masa lalu lingkungan. Tentu saja, mendapatkan makna di balik tulang mudah maupun langsung. Bab ini menyediakan Anda dengan dasar-dasar untuk memahami apa yang bisa kita lakukan dengan sisa-sisa tanaman juga berharga untuk arkeologi. Kita sudah melihat bagaimana studi lingkaran pohon menyediakan arkeolog dengan cara dipercaya berasal khusus peristiwa masa lalu — Kapan Pueblo tertentu tinggal dibangun, misalnya. Kami juga belajar bahwa pohon-cincin analisis menunjukkan sesuatu tentang masa lalu iklim, lingkungan, dan lokalSejarah kebakaran hutan. Arkeologi tanaman tetap-serbuk sari, biji, arang, dan phytoliths — juga memberitahu kami tentang tanaman liar apa orang-orang yang dikumpulkan, tanaman mereka tumbuh, mereka membakar bahan bakar, dan bahkan tanaman peran yang dimainkan dalam ritual. Sisa-sisa tanaman dan hewan juga dapat memberitahu kita dalam apa musim tahun orang menduduki tempat.PendahuluanSejauh ini, kita telah berbicara banyak tentang artefak dan fitur — objek manusia diciptakan. Situs arkeologi juga mengandung ecofacts-sisa tumbuhan dan hewan. Beberapa ini adalah makanan sampah yang ditinggalkan oleh manusia, tetapi kadang-kadang ecofacts masuk situs melalui proses alami (seperti ketika tanaman dan binatang mati di situs). Ingat, studi taphonomic mengetahui bagaimana tanaman dan hewan tetap terakumulasi dalam situs arkeologi. Dalam bab ini, kami lebih peduli dengan apa bagian tanaman dan tulang hewan menceritakan tentang perilaku manusia. Arkeolog menggunakan banyak metode untuk memulihkan dan menafsirkan tetap hewan dan tumbuhan — begitu banyak, pada kenyataannya, bahwa kita dapat hadir hanya sedikit di sini. Daripada selimut bidang, kami memperkenalkan beberapa kategori utama data dan memberikan rasa bagaimana arkeolog pergi tentang menafsirkan mereka. Kita mulai dengan sisa kerangka dari hewan.Studi Hewan tetapdari situs arkeologiKumpulan hewan terdiri dari tulang-tulang hewan yang pulih dari sebuah situs arkeologi. Hewan assemblages berbeda dari cara assemblages karena manusia mungkin memiliki tangan dalam pembentukan mereka. Kita menemukan hewantulang pada situs membunuh, mana tulang mungkin berbohong lebih atau kurang cara mereka ketika meninggalkan pemburu, dipengaruhi oleh karnivora pemulungan, pelapukan, dan proses alami lainnya. Kami juga menemukan mereka dalam kamp, desa dan permukiman besar yang mana orang dibantai hewan peliharaan dan/atau permainan. Kadang-kadang sebuah situs mungkin berisi puluhan ribu tulang, termasuk binatang yang disembelih pada situs, beberapa diangkut dari membunuh situs di tempat lain, tetap noncultural danbanyak — tulang hewan yang hanya meninggal di situs itu karnivora atau raptors membawa setelah orang meninggalkan kamp. Setelah sembuh kumpulan hewan, zooarchaeologist sering melakukan analisis hewan, belajar dan menafsirkan sisa hewan. Untuk menunjukkan bagaimana hal ini dilakukan, mari kita lihat pada bagaimana satu zooarchaeologist dianalisis kumpulan hewan komponen Folsom di Wyoming Basin batu akik situs.Situs batu akik BasinKadang-kadang sekitar tahun 1916, peternak William Spencer naik di seluruh daerah yang rusak dari peternakan di TimurWyoming. Mengunjungi mata air, ia melihat beberapa tulang besar yang menonjol dari tepi Arroyo (seperti George McJunkin lakukan di situs Folsom di New Mexico). Tahunya terusik, ia kembali ke musim semi beberapa kali,akhirnya mengumpulkan sejumlah besar, indah tombak poin serta bison tulang dari situs. Tahun kemudian, setelah lebih bison tulang dan tombak poin telah muncul, Frank H. H. Roberts (almarhum) mulai menggali di "situs Basin batu akik." Akhirnya, William Bass (kemudian di University of Kansas), George Frison (Universitas Wyoming), dan Dennis Stanford (Smithsonian Institution) semua digali di sana. Dan baru-baru ini, Matt Hill (Iowa State University) mengambil melihat dari dekat bison dan antelope kumpulan hewan yang terkandung dalam situs Folsom komponen.