Probiotik dapat mempengaruhi fungsi kekebalan tubuh melalui efek mereka pada imunitas lokal dan stabilisasi
integritas penghalang usus. Probiotik umumnya dianggap aman untuk administrasi untuk dinyatakan
biasa bayi, anak-anak, dan bahkan wanita hamil, dan mereka tersedia dalam berbagai produk makanan, seperti
yoghurt budaya hidup. ASI manusia juga secara alami mengandung probiotik dari sumber ibu.
Probiotik dapat diberikan secara terpisah seperti obat atau suplemen, dicampur dengan atau ditambahkan ke alami
makanan yang ada, atau bahkan ditambahkan ke susu formula atau ASI manusia. 28 Namun, probiotik dapat merangsang
pertumbuhan bakteri usus dan menyebabkan aktivitas merusak metabolisme, stimulasi kekebalan tubuh yang berlebihan, dan bahkan
infeksi sistemik. Oleh karena itu, neonatus prematur, anak-anak dengan sindrom usus pendek,
pasien immunocompromised, dan host khusus lainnya, harus menerima probiotik setelah hati-hati
pertimbangan dan pengamatan dan hati-hati menimbang manfaat dan risiko. 38
Prebiotik adalah bahan makanan yang tidak dicerna ditambahkan sebagai suplemen makanan atau susu formula. Manusia
ASI mengandung banyak prebiotik alami. 12 Prebiotik digunakan sebagai suplemen biasanya oligosakarida
dan termasuk fructo-oligosakarida (FOS), inulin (kelompok FOS), galacto-oligosakarida (GOS), kedelai
oligosakarida, laktulosa, dan serat makanan. Mereka adalah substrat utama bagi bakteri dan dirancang untuk
mempromosikan dan merangsang pertumbuhan menguntungkan, strain asli bakteri, terutama Bifidobacterium
spp. Efek dari prebiotik berpotensi lebih luas dari strain probiotik tunggal bakteri. The
fermentasi oleh-produk dari prebiotik juga menghasilkan asam lemak rantai pendek yang mungkin memiliki antiinflamasi
efek dan langsung dapat mempengaruhi mukosa dan sistem kekebalan sistemik. Sebuah teori
perhatian adalah bahwa prebiotik dapat meningkatkan pertumbuhan patogen potensial atau mendorong pertumbuhan komensal
bakteri yang mungkin mentranslokasi seluruh penghalang usus epitel pada neonatus prematur dengan usus belum dewasa atau
dalam sebuah host immunocompromised dengan kekebalan diubah. Dalam dinyatakan normal bayi yang lebih tua dan anak,
efek samping prebiotik belum menunjukkan, telah muncul aman untuk mengelola, dan bahkan telah ditambahkan ke
beberapa susu formula.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
