PEMBAHASAN
Aktivasi tripsinogen adalah langkah kunci dalam aktivasi hidrolase pencernaan lainnya dalam lumen usus, dan katalisis efisien reaksi ini tergantung pada enteropeptidase. Hampir semua vertebrata trypsinogens diaktifkan oleh pembelahan proteolitik dari ikatan Lys-Ile dalam peptida amino-terminal yang berisi urutan Asp-Asp-Asp-Asp-Lys-Ile (2). Pemodelan molekul enteropeptidase menunjukkan bahwa residu dasar tertentu pada permukaan katalitik subunit (rantai ringan) berinteraksi langsung dengan residu asam peptida aktivasi tripsinogen (25). Interaksi tersebut dapat menjelaskan pengakuan substrat peptida kecil, tapi mungkin tidak cukup untuk menjelaskan pengakuan tripsinogen. Rantai cahaya terisolasi telah disiapkan oleh pengurangan parsial dimurnikan sapi enteropeptidase (9) atau dengan ekspresi rantai ringan rekombinan (10). Kedua persiapan memiliki aktivitas normal menuju peptida sintetik kecil, tetapi telah secara dramatis mengurangi aktivitas ke arah
tripsinogen. Oleh karena itu, pengakuan substrat kecil hanya memerlukan rantai ringan, sedangkan pembelahan efisien tripsinogen mungkin juga tergantung pada rantai berat. Cacat selektif serupa pengakuan tripsinogen diproduksi dalam dua rantai enteropeptidase dengan pemanasan (6, 11) atau dengan asetilasi (12). Perilaku ini menunjukkan bahwa pusat katalitik dan setidaknya satu sekunder substrat mengikat situs (exosite) bekerja sama untuk mengenali tripsinogen, dan exosites sensitif terhadap perawatan ini
bisa ditemukan pada rantai berat atau rantai ringan.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
