This paper investigates how Food Se

This paper investigates how Food Security (FS) is enacted in a southern region of Italy, characterized by high rates of mafias-related activity, arguing for the inclusion in the research of socio-cultural features and power relationships to explain how Alternative Food Networks (AFNs) can facilitate individual empowerment and community resilience. In fact, while FS entails legality and social justice, AFNs are intended as 'instrumental value' to reach the 'terminal value' of FS within an urban community in Sicily, as well as the space where citizens can act their individual and collective political food choices. Building on the social psychology literature and on ecologic-psychopolitical models (Christens and Perkins in J Commun Psychol 36(2):214-231, 2008 ), we discuss the case of Addiopizzo, a citizen project promoting the legality of their AFNs through the rejection of the payment of the pizzo (the protection money asked by racket) in the local food chain. The aim is to problematize the extent to which FS is able to re-localize 'legal' food in the market. This was done by reconnecting citizens to their space and territory in a socio-cultural context at risk where agro-food producers, retailers and consumers are not free to fully enact their citizenship agency because of a widespread illegal structure. The research findings show that Addiopizzo project enables citizens to act their social power: agro-food producers and retailers by subscribing to formal requirements based on values that reject racket; consumers by purchasing Addiopizzo labelled products; individuals and groups by participating further open-to-the-public activities that promote everyday politically oriented behaviour. The citizen empowerment and community resilience can be exerted within AFNs as they are interconnected paths of reflexivity and social learning within social adaptation. The paper concludes by advocating the role of urban communities as a pivotal agent to maintain positive social adaptations, where AFNs work as a socio-cultural synthesis of traditional and alternative producer-consumer ways of interaction, which are embodied in the FS value.

Hasil (Melayu) 1:

Kertas ini mengkaji bagaimana keselamatan makanan (FS) yang dilaksanakan di Wilayah Selatan Itali, dicirikan oleh kadar yang tinggi dalam aktiviti berkaitan dengan mafias, alasan bagi kemasukan dalam penyelidikan ciri-ciri sosio-budaya dan hubungan kuasa untuk menjelaskan bagaimana rangkaian makanan alternatif (AFNs) boleh membantu Memperkasakan individu dan komuniti ketahanan. Malah, walaupun FS melibatkan keesahan dan keadilan sosial, AFNs adalah bertujuan sebagai 'memainkan peranan penting nilai' untuk mencapai 'terminal nilai' FS dalam satu komuniti bandar Sicily, serta tempat di mana rakyat boleh bertindak pilihan makanan politik individu dan kolektif mereka. Bangunan Sastera psikologi sosial dan model ecologic-psychopolitical (Christens dan Perkins dalam J Commun Psychol 36 (2): 214-231 2008), kita membincangkan kes Addiopizzo, sebuah projek warganegara yang mempromosikan legalitas dari AFNs mereka melalui penolakan pembayaran pizzo (perlindungan wang yang diminta oleh Raket) dalam rantaian makanan tempatan. Tujuannya adalah untuk problematize itu setakat yang FS dapat semula melokalisasikan 'undang-undang' makanan di pasaran. Ini telah dilakukan oleh menyambung semula rakyat mereka ruang dan Wilayah dalam konteks sosio-budaya risiko di mana pengeluar agro-makanan, peruncit dan pengguna tidak bebas untuk menggubal agensi kewarganegaraan mereka sepenuhnya kerana struktur haram yang meluas. Dapatan kajian menunjukkan bahawa projek Addiopizzo membolehkan rakyat untuk bertindak mereka kuasa sosial: agro-makanan pengeluar dan peruncit dengan melanggan kehendak formal yang berdasarkan nilai-nilai yang menolak raket; pengguna dengan membeli Addiopizzo dilabelkan produk; individu dan Kumpulan-Kumpulan terlibat lagi terbuka-untuk-the-awam aktiviti yang menggalakkan setiap hari politik berorientasikan tingkah laku. Warga komuniti dan Pemerkasaan daya tahan boleh digunakan di dalam AFNs kerana mereka saling laluan reflexivity dan pembelajaran sosial dalam penyesuaian sosial. Kertas ini diakhiri dengan menggalakkan peranan komuniti sebagai agen penting untuk mengekalkan penyesuaian sosial yang positif, di mana AFNs bekerja sebagai sintesis sosio-budaya tradisional dan alternatif pengeluar-pengguna cara interaksi, yang terkandung dalam nilai FS.

Hasil (Melayu) 2:

Kertas ini mengkaji bagaimana Keselamatan Makanan (FS) digubal di sebuah rantau di selatan Itali, ciri-ciri kadar yang tinggi aktiviti mafia yang berkaitan, dengan alasan untuk dimasukkan ke dalam penyelidikan ciri sosio-budaya dan hubungan kuasa untuk menjelaskan bagaimana Alternatif Networks Makanan ( AFNs) boleh memperkasakan individu dan daya tahan masyarakat. Malah, ketika FS melibatkan kesahihan dan keadilan sosial, AFNs adalah bertujuan sebagai 'nilai instrumental' untuk mencapai 'nilai terminal' FS dalam komuniti bandar di Sicily, dan juga ruang di mana rakyat boleh bertindak individu dan kolektif makanan politik mereka pilihan. Berlandaskan sastera psikologi sosial dan pada model ekologi-psychopolitical (Christens dan Perkins di J Commun Psychol 36 (2): 214-231, 2008), kita membincangkan hal Addiopizzo, projek warganegara menggalakkan kesahihan AFNs mereka melalui penolakan pembayaran Pizzo (wang perlindungan yang diminta oleh raket) dalam rantaian makanan tempatan. Tujuannya adalah untuk problematize sejauh mana FS mampu semula menyetempatkan makanan 'undang-undang' di pasaran. Ini dilakukan dengan menyambung semula rakyat untuk ruang dan wilayah mereka dalam konteks sosio-budaya risiko di mana agro-makanan pengeluar, peruncit dan pengguna tidak bebas untuk menggubal sepenuhnya agensi kewarganegaraan mereka kerana struktur haram yang meluas. Dapatan kajian menunjukkan bahawa projek Addiopizzo membolehkan rakyat untuk bertindak kuasa sosial mereka: pengeluar agro-makanan dan peruncit dengan melanggan keperluan formal berdasarkan nilai-nilai yang menolak raket; pengguna dengan membeli produk Addiopizzo dilabel; individu dan kumpulan dengan mengambil bahagian lagi terbuka-to-the-awam aktiviti yang menggalakkan tingkah laku sehari-hari yang berunsur politik. Memperkasakan warganegara dan daya tahan masyarakat boleh dikenakan dalam AFNs kerana mereka adalah laluan yang saling reflexivity dan pembelajaran sosial dalam penyesuaian sosial. kertas ini diakhiri dengan menyokong peranan masyarakat bandar sebagai ejen penting untuk mengekalkan penyesuaian sosial yang positif, di mana AFNs bekerja sebagai sintesis sosiobudaya cara pengeluar-pengguna tradisional dan alternatif interaksi, yang terkandung dalam nilai FS.