NBT tes digunakan untuk menentukan aktivitas fagosit sebagai indikator
respon imun, terutama neutrofil dan monosit (jabs et al, 1980). Sebuah
peningkatan yang signifikan dalam nilai-nilai NBT terdeteksi pada ikan selama fase kedua
percobaan dibandingkan dengan kelompok kontrol. Hal ini menunjukkan bahwa efek dari
bawang putih dalam meningkatkan aktivitas fagosit dari leukosit tergantung pada
periode aplikasi. Banyak peneliti telah melaporkan aktivitas bakterisida ditingkatkan
oleh sel-sel fagosit spesies ikan yang berbeda diperlakukan dengan imunostimulan
(Jorgensen et al, 1993). Misalnya, aktivitas bakterisidal serum ditingkatkan dalam
kelompok perlakuan dengan bawang putih (Sahu et al, 2007).
Peningkatan yang signifikan dalam jumlah total leukocytic dan monosit kelompok 2
(dosis rendah bawang putih selama 1 bulan), dalam penelitian ini, tidak tampaknya dikaitkan
dengan peningkatan yang signifikan dalam nilai-nilai NBT, menunjukkan bahwa memberi makan garlicsupplemented
diet selama satu bulan dapat meningkatkan aktivitas fagosit dari neutrofil
lebih dari itu aktivitas monosit. Kegiatan neutrofil dapat menjadi indikator ikan
respon, karena mereka melekat pada endotel dengan molekul adhesi, sehingga
memfasilitasi migrasi mereka dari kapiler ke situs cedera (Kishimoto et al,
1989; Magnuson et al, 1989). Neutrofil juga menunjukkan peningkatan produksi
radikal oksigen yang berpotensi mampu menghancurkan patogen
(Hassett dan Cohen 1989).
Meskipun tidak ada peningkatan yang signifikan dalam jumlah total leukocytic terlihat dalam kelompok 4 dan 5,
nomor monosit meningkat secara signifikan. Yang terakhir tampaknya dikaitkan dengan
peningkatan yang signifikan dalam nilai-nilai NBT, menunjukkan bahwa penerapan bawang putih untuk
dua bulan mungkin lebih efektif pada aktivitas fagositosis dari monosit.
Namun, penelitian lain menyatakan bahwa efek perlindungan dari bawang putih dapat berhubungan
dengan sifat antioksidan (Pedraza-Chaverri et al, 2000; Rahman 2003).
Beberapa herbal telah diuji untuk kegiatan pertumbuhan mempromosikan mereka di perairan
hewan (Jayaprakas dan Eupharsia 1996; Citarasu et al, 2002; Sivaram et al, 2004).
kami pengamatan menunjukkan peningkatan yang tidak signifikan dalam tingkat pertumbuhan setelah satu atau dua
bulan makan dengan bawang putih. Horton et al, (1991) melaporkan tidak ada efek makan 1
atau 10 g bawang putih kg-1 diet pada kinerja pertumbuhan babi. Penelitian lain telah menunjukkan
bahwa bawang putih tidak mempengaruhi kinerja pertumbuhan ayam pedaging (Freitas et al, 2001) atau
tumbuh domba (Bampidis et al, 2005). Bau menyengat dari bawang putih, dapat menyebabkan rendah
palatabilitas diet. Namun, dalam penelitian ini yang ditandai peningkatan laju pertumbuhan itu
melihat setelah tahap ketiga (8 bulan) dalam kelompok 2-5. Kenaikan, setelah 8 bulan,
adalah signifikan dalam kelompok 3, 4 dan 5. Cullen et al, (2005) juga menemukan peningkatan pakan
tingkat konversi ketika bawang putih ditambahkan ke dalam makanan untuk babi petani-finisher pada
level 1 atau 10 g kg-1 diet. Khalil et al, (2001) menyebutkan bahwa bawang putih mengandung allicin,
yang mempromosikan kinerja flora usus, sehingga meningkatkan pencernaan,
dan meningkatkan pemanfaatan energi, yang menyebabkan peningkatan pertumbuhan.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
