Hasil (
Bahasa Indonesia) 1:
[Salinan]Disalin!
Bahan untuk membuat perkedel tempe adalah:1. 150 g tempe2. 2 sendok makan bawang merah goreng3. 3 jeruk daun jeruk4. 1 sendok makan tepung5. 1 telur6. 1 cangkir minyak sayur untuk menggorengDan untuk membuat spice paste, Anda memerlukan:1. 3 besar cabe, biji dihapus2. 3 kecil cabe3. 2 bawang merah4. 2 siung bawang putih5. ½ sdt cincang lengkuas6. kacang lilin 17. ½ sendok teh biji ketumbar8. ½ sendok teh garam9. ¼ sendok teh terasiBerikut adalah petunjuk untuk membuat perkedel tempe:1. mash tempe dengan tempat garpu dalam mangkuk food processor dan blender sampai menyerupai remah-remah roti kasar2. menggiling rempah-rempah di sebuah mortir dan alu atau tempat dalam mangkuk food processor dan blender untuk pasta halus3. Masukkan tempe tumbuk dalam mangkuk dan aduk dengan bumbu yang sudah dihaluskan, bawang goreng, dan daun jeruk. Aduk di tepung, diikuti dengan telur4. bentuk tempe menjadi goreng ukuran bola golf dan meratakan sedikit dengan garpu5. kepala minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Ketika minyak panas, menjatuhkan goreng ke dalam minyak, lima atau enam pada waktu6. tumis sampai coklat keemasan pada kedua sisi, tiriskan di atas kertas penyerap dan sajikan panas dengan nasi
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
