NeotameNeotame is approved by the F

Neotame
Neotame is approved by the FDA for use as a general purpose sweetener in a wide veriety f food products, such as baked goods, non alcoholic beverages (including soft drinks), chewing gum, confections and frostings, frozen desserts, gelatins and puddings, jams and jellies, processed fruits and fruit juices, toppings, and syrups. Neotame is heta stable and can be used in cooking and as a tabletop sweetener. Neotame is approximately 7000 to 13,000 times sweeter than sucrose. Thus, the small amounts needed to sweeten products do not contribute calories. Although Neotame also contains phenylalanine, its bonding to other amino acids differ from that aspartame and prevents it from being broken down. Therefore, it does cause a problem for individuals with PKU. The ADI for neotame is 2 mg/kg body weight/day.
Acesulfame-k
The alternative sweetener acesulfame-k (the K stands for potassium) is sold for use in the U.S. as Sunette. acesulfame-k is 200 times sweeter than sucrose. It contributes no energy to the diet because it is not digested by the body. acesulfame-k can be used in baking because it does not lose its sweetness when heated. In the U.S., it is currently approved for use in the chewing gum, powdered drink mixess, gelatins, puddings, baked goods, tabletop sweeteners, candy, throat lozenges yogurt, and non dairy creamers. The ADI for acesulfame-K is 15 mg/kg body weight/day.
Sucralose
Sucralose, sold as splenda, is 600 times sweeter than sucrose. It is the only artificial sweetener made from sucrose. It is made by substituting 3 chlorines (CI) for 3 hydroxyl groups (-OH) on sucrose. This substitution prevents it from being digested and absorbed. Sucralose is used as a tabletop sweetener and in soft drinks, chewing gum, baked goods, syrups, gelatins, frozen dairy desserts (e.g., ice cream), jams, and processed fruits and fruit juices. Sucralose is heat stable; thus, it can be used in cooking and baking. The ADI for sucralose is 5 mg/kg body weight/day.
Tagatose
Tagatose, sold as naturlose, is an isomer of fructose. It is almost as sweet as sucrose and can be used in cooking and baking. Because it is poorly absorbed, tagatose yields only 1.5 kcal/g to the body. It has a prebiotic effect because it is fermented by bacteria in the large intestine (see chapter 4). Tagatose is approved for use in ready to eat cereals, diet soft drinks, health bars, frozen yogurt, fat free ice cream, soft and hard confectionary products, frosting, and chewing gum. It is metabolized like fructose, so individuals with disorders of fructose metabolism should avoid using it.
Stevia
Stevia is an alternative sweetener derived from a South American shrub. It ia 100 to 300 times sweeter than sucrose but provides no energy. Although it has been used in teas and as sweetener in Japan since 1970s, the FDA has not approved its use in foods. Stevia can be purchased as a dietary supplement in natural and health food stores. However, food processors cannot use it as a sweetener or an addictive in foof products.

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Neotame
Neotame disetujui oleh FDA untuk digunakan sebagai tujuan umum pemanis dalam produk makanan veriety f luas, seperti dipanggang, minuman non alkohol (termasuk minuman ringan), permen karet, permen dan frostings, makanan penutup beku, gelatin dan puding, selai dan jeli, buah-buahan yang diproses dan jus buah, topping, dan sirup. Neotame adalah heta stabil dan dapat digunakan dalam memasak dan sebagai pemanis meja. Neotame adalah sekitar 7000 sampai 13.000 kali lebih manis dari sukrosa. Dengan demikian, jumlah kecil dibutuhkan untuk mempermanis produk tidak memberikan kontribusi kalori. Meskipun Neotame juga mengandung fenilalanin, ikatan untuk asam amino lain berbeda dari aspartame itu dan mencegah dari yang rusak. Oleh karena itu, tidak menyebabkan masalah bagi individu dengan PKU. ADI untuk neotame adalah 2 mg / kg berat badan / hari.
Acesulfame-k
Pemanis alternatif acesulfame-k (K singkatan kalium) dijual untuk digunakan di Amerika Serikat sebagai Sunette. acesulfame-k adalah 200 kali lebih manis dari sukrosa. Ini memberikan kontribusi tidak ada energi untuk diet karena tidak dicerna oleh tubuh. acesulfame-k dapat digunakan dalam baking karena tidak kehilangan manisnya ketika dipanaskan. Di AS, saat ini disetujui untuk digunakan pada permen karet, minuman mixess bubuk, gelatin, puding, dipanggang, pemanis meja, permen, tenggorokan lozenges yoghurt, dan creamers non susu. ADI untuk acesulfame-K adalah 15 mg / kg berat badan / hari.
Sucralose
Sucralose, dijual sebagai Splenda, adalah 600 kali lebih manis dari sukrosa. Ini adalah satu-satunya pemanis buatan yang terbuat dari sukrosa. Hal ini dibuat dengan menggantikan 3 klor (CI) selama 3 gugus hidroksil (-OH) pada sukrosa. Substitusi ini mencegah dari yang dicerna dan diserap. Sucralose digunakan sebagai pemanis meja dan minuman ringan, permen karet, dipanggang, sirup, gelatin, makanan penutup susu beku (misalnya, es krim), selai, dan buah-buahan yang diproses dan jus buah. Sucralose adalah panas yang stabil; dengan demikian, dapat digunakan dalam memasak dan baking. ADI untuk sucralose adalah 5 mg / kg berat badan / hari.
Tagatose
Tagatose, dijual sebagai naturlose, merupakan isomer dari fruktosa. Hal ini hampir semanis sukrosa dan dapat digunakan dalam memasak dan baking. Karena terserap sedikit, hasil Tagatose hanya 1,5 kkal / g untuk tubuh. Ini memiliki efek prebiotik karena fermentasi oleh bakteri di usus besar (lihat bab 4). Tagatose disetujui untuk digunakan dalam siap makan sereal, diet minuman ringan, bar kesehatan, yogurt beku, bebas lemak es krim, produk penganan lunak dan keras, frosting, dan permen karet. Hal ini dimetabolisme seperti fruktosa, sehingga individu dengan gangguan metabolisme fruktosa harus menghindari menggunakannya.
Stevia
Stevia adalah pemanis alternatif yang berasal dari semak Amerika Selatan. Itu ia 100 sampai 300 kali lebih manis dari sukrosa namun tidak memberikan energi. Meskipun telah digunakan dalam teh dan sebagai pemanis di Jepang sejak tahun 1970-an, FDA belum disetujui penggunaannya dalam makanan. Stevia dapat dibeli sebagai suplemen makanan di toko-toko makanan alami dan kesehatan. Namun, makanan prosesor tidak dapat menggunakannya sebagai pemanis atau adiktif pada produk foof.