Sebuah analisis injeksi alir baris (FIA) metode yang menggabungkan kolom preconcentrator dikemas dengan partikel C18 dan kapasitif ditambah detektor konduktivitas contactless (C4D) dikembangkan untuk penentuan asam lemak bebas (FFA) dalam minyak sayur. Pembawa streaming adalah metanol / 1,5 mM natrium asetat (pH 8) 80:20 (v / v) dengan laju alir 1,0 mL min-1. Kurva kalibrasi baik berkorelasi (r2 = 0,9995) dalam kisaran 1-200 mg L-1 FFA (dinyatakan sebagai asam palmitat). Sampling rate 40-60 h-1 dicapai. Kesepakatan yang baik ditemukan antara metode titrimetri non-berair standar dan metode yang diusulkan bila diterapkan pada penentuan FFA di telapak (crude, olein, dan halus, dikelantang dan dihilangkan baunya) dan lainnya sayuran (kedelai, dedak padi, walnut, jagung dan zaitun) minyak. Metode yang diusulkan menawarkan keuntungan yang berbeda atas metode resmi, terutama dalam hal kesederhanaan, tingginya tingkat sampling, ekonomi pelarut dan sampel, menawarkan janji yang patut dipertimbangkan sebagai sistem otomatis biaya rendah yang memerlukan campur tangan manusia minimal selama jangka waktu yang lama.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
