Schwe Yin Aye (coconut cream Sherbe

Schwe Yin Aye (coconut cream Sherbet) is an easy to prepare dessert, which can also be served as a snack.
Ingredients Edit

1/4 ounce dry seaweed agar
1 can coconut milk
1 cup raw sago or tapioca
1 cup Sugar
3 cups cooked rice flour droplets (optional)
crushed ice

Directions Edit

Soak the seaweed agar in water and set aside. Dilute coconut milk by cooking it over low heat for 10–15 minutes. Pour into a jar and set aside.
Wash sago and boil in 4 cups water. Boil sago until transparent. Pour sago in a tray and let it cool and set.
Wash agar and cut into 1-inch lengths. Dissolve Sugar in coconut milk and let it chill.
To serve, fill glasses with the sweetened coconut milk, 2-3 tablespoons of rice droplets (optional) and sago, agar strips and crushed ice.

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Schwe Yin Aye (krim kelapa Serbat) adalah mudah untuk mempersiapkan hidangan penutup, yang juga dapat disajikan sebagai camilan.
Bahan Mengedit 1/4 ons rumput laut kering agar 1 dapat santan 1 cangkir sagu mentah atau tapioka 1 cangkir gula 3 cangkir nasi tetesan tepung (opsional) hancur es Arah Sunting Rendam agar rumput laut di air dan sisihkan. Encer santan dengan memasak dengan api kecil selama 10-15 menit. Tuang ke dalam stoples dan sisihkan. Cuci sagu dan didihkan dengan 4 gelas air. Rebus sagu sampai transparan. Tuang sagu di nampan dan biarkan dingin dan mengatur. Cuci agar dan dipotong menjadi panjang 1 inci. Larutkan gula dalam susu kelapa dan biarkan dingin. Untuk melayani, mengisi gelas dengan santan yang manis, 2-3 sendok makan tetesan beras (opsional) dan sagu, agar strip dan hancur es.