Hasil (
Bahasa Indonesia) 1:
[Salinan]Disalin!
Ada potensi untuk berbagai macam sayuran dan buah-buahan produk untuk menjadi terkontaminasi dengan mikroorganisme. The berkaitan dengan berbagai mikroorganisme yang terkait dengan wabah segar meliputi bakteri, virus dan parasit. Produk paling memprihatinkan adalah tumbuh benih dan jus tidak dipasteurisasi. Sebagian besar dilaporkan wabah dikaitkan dengan kontaminasi bakteri, terutama anggota Enterobacteriaceae. Salmonella ini, dan Escherichia coli dalam jus tumbuh benih dan buah perhatian khusus. Wabah yang terkait dengan protozoa misalnya Dsb Giardia cryptosporidium, Cyclospora, telah terkait lebih dengan buah-buahan daripada dengan sayuran. Protozoa dan virus paling sering dikaitkan dengan terkontaminasi pengendali air atau makanan. Buah dan sayuran yang biasanya membawa microflora epifit non-patogenik
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
