Sebuah klaim nutrisi pada paket memicu kebutuhan untuk informasi nutrisi, yang sebaliknya adalah sukarela [6]. Oleh karena itu semua produk yang klaim dari "rendah lemak" atau "bebas lemak" harus menyajikan informasi kandungan gizi.
Sebagaimana ditunjukkan di atas, klaim kandungan nutrisi dapat menunjukkan kepada konsumen bahwa produk tersebut memiliki tingkat tertentu nutrisi, tetapi mereka tidak bisa berhubungan bahwa untuk setiap masalah kesehatan; dengan kata lain, mereka tidak bisa mengatakan konsumen mengapa mereka harus peduli tentang tingkat gizi. Konsumen harus tahu mengapa mereka akan membeli produk dengan "rendah lemak" atau "serat tinggi" di atasnya.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
