Sianida adalah bahan kimia di mana-mana di lingkungan dan telah
dikaitkan dengan banyak episode keracunan pada manusia
dan hewan. Sianida dapat dilepaskan oleh proses industri
termasuk pengolahan logam, elektroplating, dan plastik dan
sintesis kimia [1-3]. Mengingat hanya Amerika Serikat, itu
diproduksi 300.000 t zat ini, setahun, untuk memberi makan mereka
industri electroplating, kertas, dan plastik dan dalam
ekstraksi emas [4]. Ion ini juga hadir dalam tembakau
asap [5], dan menghirup asap merupakan penyebab umum dari keracunan sianida selama kebakaran [6]. Beberapa obat dari obat
penting, seperti laetrile dan nitroprusside dapat melepaskan
sianida [7]. Selain itu, banyak tanaman untuk manusia dan hewan
pakan, seperti Manihotsp. (singkong), Linumsp., Lotussp.,
Phaseolus lunatus, andSorghumsp., mengandung glikosida sianogen yang melepaskan sianida. Konsentrasi zat ini dapat setinggi 100-800 mg / kg bahan tanaman
[3,8].
Mekanisme keracunan sianida akut baik
dikenal; itu terjadi melalui inaktivasi mitokondria
sitokrom c dan gangguan respirasi aerobik, yang
mengakibatkan hipoksia seluler berpotensi fatal dan sitotoksik
anoksia [9]. Namun, mengingat kehadiran konstan sianida
di lingkungan, efek samping yang paling penting dari
senyawa ini sedang diasumsikan karena kronis
toksisitas. Dengan demikian, ada kebutuhan untuk hati-hati menilai potensi
efek toksik dari eksposur yang lama ke sianida.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
