Enteropeptidase, awalnya bernama Enterokinase ketika ditemukan oleh Pavlov (1), adalah serin protease terikat membran mukosa duodenum yang memotong tripsinogen untuk menghasilkan tripsin aktif. Dalam spesies hampir semua vertebrata, aktivasi tripsinogen peptida pendek dilepaskan yang berakhir dengan urutan Asp-Asp-Asp-Asp-Lys (2). Setelah aktivasi, tripsin membelah dan mengaktifkan zymogens lainnya di sekresi pankreas, termasuk chymotrypsinogen, proelastase, procarboxypeptidases, dan beberapa prolipases. Dengan demikian, enteropeptidase memulai dua langkah enzimatik kaskade sederhana yang mengaktifkan hidrolase pencernaan dalam lumen usus. Pentingnya biologis jalur ini ditunjukkan oleh malabsorpsi usus yang parah dan diare yang disebabkan oleh kekurangan enteropeptidase kongenital (3, 4).
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
