Морис и Ричард Макдональд сделал много денег с их ресторане, но они устали от стрессов собственности.
Братья были устали от поиска замен , когда их повара и официантки бросить курить.
Они устали от замены разбитой посуды и изделий из стекла и потерял изделия из серебра .
Перед тем как отказаться от своего успешного бизнеса, однако, они решили попробовать новую систему приготовления и подачи пищи.
их перестроенный ресторан контрастируют с оригиналом.
Он служил только гамбургеры, чизбургеры, картофель фри и напитки.
обертками бумаги и бумажных стаканчиков заменили посуда и изделия из стекла.
Изделия из серебра не было необходимости , потому что ресторан не служит никакой пищи , которая требует нож, вилку, ложку или съесть.
Ушли также были профессиональные повара.
Вместо этого, приготовление пищи была разделена между несколькими рабочими, каждый с . конкретная задача
Один рабочий на гриле с hambugers, другой завернул их в бумагу; третья вареные картофель фри; а другой наливают напитки.
Там не было официанток.
Клиенты заказал и оплатил за прилавком затем проводили свою собственную еду к столу.
Эта новая система была похожа на завод сборочной линии.
Увеличение скорости приготовления пищи увеличили выпуск продукции на кухне и снизили свои расходы .
система произвела революцию в ресторанном бизнесе и ввел термин "фаст - фуд.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
